jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi stroberi? Stroberi merupakan buah yang banyak disukai orang.
Stroberi biasanya dikonsumsi dalam bentuk jus, selai, salad, dan berbagai hidangan manis.
BACA JUGA: Waduh, Stroberi Organik Diduga Sebabkan Hepatitis A di 2 Negara Ini
Buah yang satu ini juga kaya akan berbagai kandungan nutrisi, sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Stroberi diketahui bisa membantu menjaga kesehatan dan melindungi tubuh dari serangan beberapa penyakit ini.
BACA JUGA: 5 Manfaat Biji Pepaya, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Bbcgoodfood.com.
1. Mendukung kesehatan jantung
Stroberi kaya akan pigmen warna-warni yang memiliki efek perlindungan, antosianidin ini dianggap memiliki sejumlah manfaat kesehatan potensial, termasuk pencegahan kondisi peradangan dan penyakit jantung.
BACA JUGA: 4 Manfaat Jambu Biji, Bikin Penyakit Ini Keok
Studi observasi tampaknya menghubungkan konsumsi berry secara teratur dengan lebih sedikit kematian terkait jantung.
2. Mengatur gula darah
Mengonsumsi stroberi tampaknya memperlambat pencernaan glukosa kita dan memoderasi penggunaan insulin kita, terutama jika dimakan dengan makanan tinggi karbohidrat.
Antosianin berwarna-warnilah yang tampaknya memengaruhi efek ini.
3. Bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2
Stroberi mengandung senyawa tanaman pelindung yang disebut polifenol, dua di antaranya, asam ellagic dan ellagitannins telah menjanjikan dalam membantu mengelola beberapa efek diabetes tipe 2.
Secara khusus, mereka tampaknya mengatur gula darah dan mengatur tekanan darah.
4. Pelindung kanker
Studi menunjukkan bahwa stroberi bisa mencegahdari serangan penyakit kanker tertentu.
Efek perlindungan diduga berkat kombinasi polifenol termasuk asam ellagic dan ellagitannins, yang tampaknya menghentikan pertumbuhan sel kanker dalam penelitian pada hewan.
5. Membantu manajemen berat badan
Stroberi memiliki indeks glikemik rendah (GI) dan dengan demikian, membantu pelepasan gula darah moderat.
Studi menunjukkan bahwa diet dengan banyak makanan rendah GI mungkin bermanfaat untuk manajemen berat badan dan untuk mengurangi kejadian penyakit terkait obesitas.
Stroberi juga rendah kalori, tetapi rasanya manis jadi bisa membantu sebagai makanan manis.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa