jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam merupakan salah satu bumbu masakan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Pasalnya, daun salam memiliki kandungan senyawa seperti niasin, serat, tannin, dan vitamin C yang mampu menurunkan kadar trigliserida.
BACA JUGA: 5 Khasiat Air Daun Salam Campur Madu, Bikin Stres Ambyar
Tak hanya itu, daun salam juga mengandung berbagai mineral seperti tembaga; selenium; besi; seng; mangan; magnesium; potasium dan kalsium.
Agar mendapatkan khasiat dari kandungan tersebut caranya mudah, yakni cukup menjadikan daun salam sebagai air rebusan.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kacang Merah, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
Caranya hanya perlu siapkan 1 liter air, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 7-9 lembar daun salam, serta 1 sendok makan madu (kalau suka).
Pertama, rebus dan didihkan satu liter air dan tambahkan satu sendok teh kayu manis dan daun salam.
BACA JUGA: Daun Salam Punya Antioksidan, Antimikroba dan Antikanker
Kecilkan api dan biarkan bahan larut selama 5 menit. Setelah itu, saring dan air rebusan daun salam bisa diminum setiap pagi saat perut masih kosong dan sisanya bisa diminum pada siang atau malam hari.
Minum selama 3 hari berturut-turut, kemudian bisa minum air rebusan ini secara kondisional sesuai kebutuhan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meredakan Batuk dan Saluran Pernapasan
Rebusan air daun salam bisa membantu meredakan batuk karena flu.
Mengonsumsi rebusan air daun salam dalam keadaan hangat bisa membantu menyegarkan saluran pernapasan khususnya tenggorokan.
2. Menurunkan Kolesterol
Kandungan nutrisi pada daun salam bisa membantu Anda yang memiliki riwayat kolesterol tinggi dan sulit untuk menurunkannya.
Mengonsumsi rebusan daun salam merupakan solusi yang mudah dan tanpa efek samping untuk membuat kadar kolesterol menjadi normal.
3. Mengobati Diabetes
Penelitian membuktikan bahwa daun salam bisa membantu penderita penyakit diabetes tipe-2.
Perannya adalah dalam mengatur metabolisme kadar gula dalam darah.
Tak hanya itu, daun salam juga bisa mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan di sisi lain meningkatkan kolesterol baik (HDL) pada penderita diabetes tipe-2.
4. Menghilangkan Zat Racun Tubuh
Manfaat daun salam sangat baik bagi sistem pencernaan manusia.
Enzim di dalam daun salam bisa membantu proses pencernaan menjadi lebih mudah.
Dengan demikian, zat beracun yang tidak berguna bisa segera dibuang dari tubuh sehingga pencernaan tetap sehat dan nyaman.
5. Mengobati Asam Urat
Minum rebusan daun salam dua kali sehari bisa mengurangi kadar asam urat dan masalah yang berkaitan dengan asam urat.
6. Obat Kencing Manis
Selain mampu mengatasi kolesterol, rebusan daun salam juga mampu menjadi obat berbagai macam penyakit mulai dari flu, demam, batuk hingga kencing manis.
Untuk mengobati kencing manis sendiri, Anda hanya perlu meminumnya setiap hari sebanyak 3 kali tanpa adanya campuran apapun.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Khasiat Kelengkeng, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
Redaktur & Reporter : Fany