jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki segudang manfaat.
Banyak dari masyarakat yang menggunakan kunyit kuning sebagai bumbu dasar masakan, teh, dan juga jamu.
BACA JUGA: 4 Manfaat Kunyit, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
Kandungan kunyit terdapat kurkumin; sesmetoksikumin; bisdesmetoksikurkumin; resim; pati; karbohidrat; protein; selulosa dan lemak.
Kunyit juga diketahui kaya akan vitamin C; antioksidan; zat pahit; zat besi; fosfor; kalsium; hingga minyak atsiri.
BACA JUGA: 5 Khasiat Air Kunyit, Bantu Obati Beberapa Penyakit Kronis Ini
Kunyit jenis ini juga dipercaya mampu menangkal racun hingga membantu menurunkan berat badan secara efektif.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 7 Manfaat Kunyit Campur Temulawak, Nomor 5 Bikin Kaget
1. Meningkatkan Fungsi Kekebalan Tubuh
Manfaat kunyit terbukti meningkatkan fungsi kekebalan dengan sifat antioksidan, antiinflamasi, antivirus, dan antibakteri.
Kunyit juga telah terbukti bertindak sebagai modulator imun, membantu mengatur fungsi sel kekebalan tubuh melawan kanker.
2. Meredakan Nyeri Haid
Nyeri saat haid sering dialami oleh para wanita, jika dibiarkan tentu ini akan menghambat produktivitasmu dalam menjalani kegiatan sehari-hari.
Sebaiknya, jangan dibiarkan berlama-lama, kamu bisa memanfaatkan kunyit untuk mengatasi ini.
Rempah ini memiliki efek pereda nyeri alami yang bekerja dengan melemaskan kontraksi rahim penyebab perut kram.
Zat ini juga mengurangi hormon yang menciptakan rasa sakit dan peradangan.
3. Antiracun
Manfaat lainnya yang terdapat pada kunyit adalah sebagai antitoxic atau antiracun.
Hal ini telah dibuktikan dengan memanfaatkan kunyit putih untuk menangkal bisa ular.
Cara kerja kunyit untuk menangkal bisa ular adalah dengan menghambat kerja racun, sehingga bisa tersebut tidak dengan cepat tersebar ke dalam tubuh.
4. Mengobati Sakit Mag
Sakit mag bisa muncul karena timbulnya luka di lambung yang mengakibatkan infeksi.
Kunyit sudah sejak lama populer digunakan sebagai obat gangguan pencernaan secara alami.
Bahan ini mampu menangkan bakteri penyebab penyakit mag dan juga menghindari infeksi.
5. Menurunkan Berat Badan
Kandungan pada kunyit berfungsi menekan respons peradangan pada sel tubuh, termasuk, lemak dan otot.
Reaksi ini bisa membantu mengurangi resistensi insulin dan mampu menurunkan kadar gula darah, kolesterol dan gangguan metabolis lain akibat obesitas.
6. Ampuh Menangkal Kanker
Kunyit juga dipercaya bisa membantu proses penyembuhan kanker karena mengandung senyawa ethyl pmethocyvinnatate, kurkuminoid, bisdemothxycurcumin, demothxycurcumin, dan flavonoid yang dipercaya mampu membunuh sel kanker.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Khasiat Air Kunyit Campur Serai, Bikin Gula Darah Tetap Normal
Redaktur & Reporter : Fany