jpnn.com, JAKARTA - LABU siam merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi orang.
Labu siam bisa diolah dengan cara ditumis, digulai dan juga direbus.
BACA JUGA: 7 Khasiat Air Labu Siam Campur Madu, Wanita Pasti Suka
Dalam labu siam mengandung 14 persen serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Tak hanya itu saja, kandungan serat labu siam bisa mengontrol gula darah penderita diabetes dan sekaligus mengeluarkan racun dalam tubuh.
BACA JUGA: Baik untuk Kesehatan Kulit, Ini 5 Manfaat Labu Siam yang Harus Anda Ketahui
Berikut ini penjelasannya, se[erti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengandung Vitamin B
Dalam labu siam mengandung beberapa jenis vitamin dari gabungan vitamin B kompleks seperti manfaat vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, biotin, asam folat serta niasin.
BACA JUGA: Suka Labu Siam Rebus? Yuk Cek 8 Manfaatnya
Namun, unsur terbanyak dalam labu siam adalah vitamin B5 dan B6 yang sangat baik untuk meningkatkan kemampuan tubuh penderita asam urat dalam menyerap cairan yang masuk ke dalam tubuh.
2. Mengandung Asam Folat Tinggi
Asam folat yang terkandung dalam labu siam yang merupakan bagian dari vitamin B ini akan membantu mengatasi kerusakan, karena makronutrien yang sangat penting untuk fungsi serta efektifitas organ tubuh.
Kandungan folat dalam labu siam akan meningkatkan kinerja ginjal serta hati, untuk memastikan jika asam urat dalam darah bisa tersaring dengan baik dan terbuang lewat air kencing.
Asam folat ini tidak secara langsung menghambat enzim, akan tetapi bekerja sebagai petrin aldehida yakni pemecahan folicolase folic acid, yang bertanggung jawab dalam inaktivasi xantin oksidase untuk menghambat kambuhnya asam urat.
3. Mengandung Vitamin C
Vitamin C tidak hanya berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tetapi juga baik dikonsumsi untuk penderita asam urat.
Vitamin C dalam labu siam berguna untuk menurunkan tekanan darah tinggi yang menjadi salah satu pemicu dari asam urat.
Selain itu, manfaat labu siam juga sangat baik untuk menurunkan dan menetralisir zat purin berlebihan dalam tubuh.
Aliran darah juga akan makin lancar karena kandungan vitamin C dalam labu siam, sehingga mencegah timbulnya penumpukan kristal penyebab asam urat.
4. Mengandung Flavonoid
Salah satu alternatif aman untuk mengatasi asam urat adalah dengan mengonsumsi daun labu siam yang sudah terbukti bisa menurunkan kadar asam urat karena kandungan senyawa kimia di dalamnya yakni flavonoid.
5. Mengandung Magnesium
Magnesium dalam labu siam juga mengandung magnesium yang juga baik untuk mengatasi asam urat.
Manfaat magnesium yang merupakan mineral alkali yang bisa menurunkan pembentukan asam urat dalam tubuh termasuk kasus asam urat akut.
Mencukupi kebutuhan magnesium seperti mengonsumsi labu siam akan menurunkan risiko asam urat kambuh apabila dikonsumsi secara teratur.
6. Meluruhkan Kandung Kemih
Masih berhubungan dengan asam urat, labu siam mengandung sifat diuretik sehingga sangat tepat dikonsumsi penderita asam urat dan penderita encok.
Labu siam akan meluruhkan kandung kemih sekaligus melancarkan pembuangan urine dari dalam tubuh.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany