jpnn.com, JAKARTA - SUSU merupakan salah satu minuman bergizi yang bisa dikonsumsi siapa saja dan baik untuk kesehatan.
Biasanya, Anda mengonsumsi susu sapi, susu almond, dan susu kambing.
BACA JUGA: 3 Khasiat Rutin Minum Susu Campur Soda yang Bikin Kaget
Namun, apakah Anda pernah mencoba mengonsumsi susu kenari?
Baru pada awal tahun 2010-an perusahaan mulai memproduksi susu kenari, dan untuk alasan yang tepat.
BACA JUGA: 8 Khasiat Kacang Kenari, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
Kacang kenari tidak hanya menambah sedikit rasa pada masakan Anda, tetapi juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Kacang kenari adalah biji yang bisa dimakan yang memiliki struktur berbentuk otak dan bergizi tinggi.
BACA JUGA: Arummi Cashew Milk, Hadirkan Manfaat Susu Berkualitas
Mereka kaya akan kebaikan serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak sehat.
Berikut manfaat susu kenari bagi kesehatan yang patut Anda ketahui, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Melawan radikal bebas
Susu kenari kaya akan antioksidan seperti vitamin E, selenium, dan ellagitannin yang bersifat anti inflamasi dan juga membantu melawan radikal bebas.
2. Mengandung asam lemak omega-3
Asam lemak omega-3 adalah lemak 'tak jenuh ganda' sehat yang bisa membantu fungsi penting dalam tubuh Anda.
Mereka penting untuk sel-sel yang membantu mata dan otak Anda.
Mengonsumsi makanan kaya asam lemak omega-3 menurunkan risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, aritmia, dan pembekuan darah.
3. Baik untuk penderita diabetes
Ahli diet mengatakan susu kenari rendah karbohidrat dan aman bagi penderita diabetes melitus.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition menemukan bahwa konsumsi kenari secara teratur dalam makanan Anda bisa membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2 pada wanita.
4. Aman bagi orang yang intoleransi laktosa
Susu kenari sarat dengan beberapa manfaat yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Secara alami, susu ini bebas gluten, bebas kedelai, bebas kolesterol, dan bebas laktosa, menjadikannya pilihan tepat bagi orang yang mencari alternatif susu yang sehat.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3, yang membuatnya baik untuk jantung Anda.
Hal ini dilakukan dengan menurunkan trigliserida, kolesterol “jahat” LDL, dan tingkat tekanan darah, yang semuanya merupakan faktor risiko yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Para ahli mengatakan bahwa susu kenari kaya akan asam lemak omega-3, yang meningkatkan kesehatan jantung dan juga bersifat neuroprotektif.
6. Meningkatkan kualitas tidur
Jika Anda tidak bisa tidur nyenyak, minum susu kenari bisa membantu.
Ahli diet mengatakan bahwa meminumnya meningkatkan relaksasi dan ketenangan karena kaya akan magnesium.
Susu kenari juga kaya akan melatonin yang juga bisa membantu meningkatkan kualitas tidur.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 7 Manfaat Kacang Kenari yang Tidak Terduga, Bikin Wanita Senang
Redaktur & Reporter : Fany