jpnn.com, JAKARTA - KACANG merupakan salah satu makanan yang kaya akan berbagai kandungan gizi dan nutrisi.
Ada berbagai kacang yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari kacang tanah, kacang kenari, kacang almond, dan lainnya.
BACA JUGA: 14 Manfaat Kacang Kenari, Nomor 1 Luar Biasa
Kacang kenari memiliki reputasi sebagai makanan berkalori tinggi dan tinggi lemak.
Mereka terdiri dari 65 persen lemak dan sekitar 15 persen protein.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kacang Kenari yang Tidak Terduga, Nomor 1 Bikin Kaget
Kenari terkenal tinggi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda serta asam lemak omega-3.
Apa yang orang tidak tahu adalah rendah karbohidrat dan mengandung lebih banyak serat, yang merupakan kebutuhan tubuh Anda.
BACA JUGA: 12 Manfaat Kacang Kenari, Cegah Penyakit Jantung Hingga Tingkatkan Kesuburan Pria
Kacang kenari cukup padat nutrisi dan menyediakan lemak yang menyehatkan jantung.
Mereka sarat dengan vitamin E, vitamin B6, folat, thiamin, dan fosfor.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Femina.in.
1. Kaya Akan Antioksidan
Kenari kaya akan nutrisi seperti asam lemak omega-3, pitosterol, dan antioksidan.
Komponen bioaktif ini mungkin memiliki sifat antikanker, yang tidak hanya mencegah pertumbuhan tumor tetapi juga mengurangi risiko kanker payudara dan prostat.
Selain itu, antioksidan juga meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas.
2. Sumber Omega-3
Dikemas dengan kebaikan lemak omega-3 antiinflamasi, manfaat kacang kenari membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh seseorang.
Kenari juga mengandung protein berkualitas, vitamin E, tembaga, dan vitamin B6, yang bekerja untuk membangun kekebalan tubuh.
3. Mengurangi Peradangan
Peradangan adalah akar dari banyak penyakit, seperti asma, radang sendi, eksim, dan diabetes tipe 2.
Polifenol dalam kenari bisa membantu melawan peradangan.
Lemak omega-3, magnesium, dan asam amino arginin dalam kenari juga bisa mengurangi peradangan.
4. Usus Sehat
Kenari mengandung serat yang baik untuk kesehatan usus. Selain itu, kenari mengandung senyawa prebiotik lain yang membantu pertumbuhan bakteri usus sehat seperti lactobacillus, yang membantu menghilangkan bakteri usus jahat.
5. Kontrol Berat Badan
Kenari adalah lemak tak jenuh padat yang menyehatkan jantung yang membuatnya bagus untuk menurunkan berat badan.
Kehadiran asam lemak omega-3 dan vitamin membantu menekan rasa lapar dan membuat Anda merasa kenyang.
Kenari mengurangi nafsu makan dan membantu menurunkan berat badan.
Segenggam kenari setiap hari bisa membantu merangsang penurunan lemak dan meningkatkan berat badan yang sehat.
6. Penuaan yang Sehat
Kandungan antioksidan kenari dikenal untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mengonsumsi kenari membantu kulit terlihat lebih muda dan sehat karena antioksidan kuat, vitamin E.
Vitamin E dalam kenari bisa membantu melawan radikal bebas akibat stres, yang membantu menunda proses penuaan.
Anekdot dalam kenari bisa membantu membuat kulit Anda bersinar juga.
Selain itu, kenari bekerja sangat baik untuk rambut, mereka adalah sumber biotin, atau vitamin B7 yang hebat, yang dianggap membantu rambut tumbuh lebih kuat dan lebih panjang, mencegah kerontokan rambut, dan memperbaiki tekstur rambut.
Asam lemak dalam kenari memperkuat folikel rambut, sementara vitamin E membantu membuat rambut Anda bersinar sehat.
7. Meningkatkan Lemak Darah
Penyakit jantung atau penyakit kardiovaskular adalah istilah luas yang digunakan untuk kondisi kronis yang berhubungan dengan jantung dan pembuluh darah.
Dalam banyak kasus, risiko penyakit jantung bisa dikurangi dengan kebiasaan gaya hidup sehat, seperti makan kacang-kacangan.
Kenari membantu menurunkan kadar kolesterol dan memiliki senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi yang mencegah pembentukan gumpalan darah.
Mengonsumsi beberapa kenari sehari juga bisa membantu menurunkan tekanan darah.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa