jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang mengatakan, beruntunglah jika Anda memiliki metabolisme yang cepat.
Bagi yang belum tahu, metabolisme Anda bertanggung jawab atas berapa banyak kalori yang kamu bakar untuk menjalankan fungsi dasar tubuh seperti sirkulasi darah, pencernaan, pernapasan, dan sebagainya.
BACA JUGA: Tingkatkan Metabolisme dengan 7 Cara Alami Ini
Ini juga mencakup aktivitas fisik seperti duduk, berdiri, tidur, berjalan, dan berlari.
Tentu saja, jika Anda memiliki metabolisme yang lebih cepat, kamu secara otomatis akan membakar lebih banyak kalori untuk menjalankan fungsi-fungsi dasar ini.
BACA JUGA: Atasi Depresi dengan Mengonsumsi 5 Makanan Ini
Singkatnya, ini akan membuat hidup Anda lebih mudah saat memulai perjalanan penurunan berat badan.
Kabar baik lainnya adalah Anda sebenarnya bisa meningkatkan metabolisme dengan makanan dan minuman tertentu dan menurunkan berat badan dengan cepat.
BACA JUGA: Tingkatkan Stamina dengan Mengonsumsi 5 Minuman Kaya Nutrisi Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kopi
Berkat kehadiran kafein yang meningkatkan metabolisme, kopi adalah minuman ramah penurun berat badan impian Anda.
Sesuai penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, kopi bisa mempercepat metabolisme hingga 11 persen.
Faktanya, sebuah penelitian yang dimuat di PubMed Central menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 27 mg kopi setiap hari, setara dengan tiga hingga empat cangkir, membakar 100 kalori ekstra setiap hari.
2. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Pertama, makanan kaya protein ini juga kaya serat sehingga tubuh Anda membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya.
Artinya, tubuh harus bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak kalori untuk memecahnya.
Kedua, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung arginin, asam amino yang bisa meningkatkan laju pemanfaatan karbohidrat dan lemak oleh tubuh.
3. Cabai
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mengungkapkan bahwa cabai mengandung bahan kimia bioaktif yang disebut capsaicinoids.
Ini menghasilkan panas dalam tubuh, menyebabkan metabolisme dan proses pembakaran lemak menjadi lebih cepat.
4. Apel
Apel merupakan sumber yang kaya vitamin B dan potasium, keduanya membantu mengubah protein dan karbohidrat menjadi energi.
5. Telur
Sebagai sumber protein yang kaya, tubuh Anda harus bekerja keras dan membakar lebih banyak kalori untuk mencerna telur.
Dalam dunia ilmiah, hal ini dikenal dengan istilah thermic effect of food (TEF).
6. Brokoli
Glucoraphanin adalah bahan ajaib yang ada dalam brokoli dan juga bahan silangan lainnya seperti kembang kol.
Makanan ini menurunkan jumlah sel lemak dalam darah Anda, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mempercepat metabolisme kamu.
7. Jahe
Sama seperti cabai, jahe juga mempercepat metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh.
Selain itu, jahe bahkan bisa mengurangi nafsu makan dan membantu menjaga kadar kolesterol.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Tidur dengan Suhu Kamar yang Ideal Bisa Meningkatkan Metabolisme
Redaktur & Reporter : Fany