7 Makanan Super yang Ampuh Menjaga Kesehatan Hati dan Paru-paru

Kamis, 30 Desember 2021 – 07:05 WIB
Jahe. Foto : Ricardo/JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - HATI dan paru-paru tidak diragukan lagi merupakan dua organ penting tubuh.

Hati berfungsi sebagai menghilangkan racun tubuh dan juga membantu proses pencernaan.

BACA JUGA: 7 Makanan Super yang Bantu Anda Mengelola Diabetes

Sedangkan paru-paru berguna untuk menukar oksigen tubuh dan tentu perlu dijaga kesehatannya.

Polusi udara dan makanan tidak sehat bisa membuat hati dan paru-paru terancam kesehatannya.

BACA JUGA: Yuk, Jaga Kesehatan Paru-paru dengan 4 Cara Efektif Ini

Namun, makanan super yang ditanam secara lokal bisa menyelamatkan kita.

Makanan super dianggap padat nutrisi yang mengandung vitamin dan mineral yang membantu menangkal penyakit.

BACA JUGA: 7 Tips ini Bisa Menjaga Kesehatan Hati

Mereka sebagian besar adalah makanan nabati, tetapi mungkin juga termasuk beberapa jenis ikan dan susu.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.

1. Makanan kaya betakaroten

Pigmen antioksidan oranye yang ditemukan dalam buah dan sayuran berwarna oranye atau merah bisa mengurangi risiko kanker paru-paru.

Mereka juga memiliki glutathione yang membantu dalam detoksifikasi hati.

Contoh makanan tersebut adalah bit, wortel, tomat, paprika merah, aprikot kering, labu dan melon.

2. Makanan kaya vitamin C

Buah yang mengandung vitamin C meningkatkan produksi enzim yang membantu detoksifikasi hati, membersihkannya secara alami serta membantu transportasi oksigen yang efektif ke seluruh tubuh oleh paru-paru.

Pilihan populer dari makanan super tersebut adalah jeruk bali, buah kiwi, jambu biji, buah jeruk seperti lemon, jeruk nipis dan jeruk, stroberi, nanas, capsicum merah dan hijau, dan kubis brussel.

3. Sayuran berdaun hijau

Salah satu makanan super yang paling ampuh dalam membersihkan hati dan paru-paru adalah sayuran berdaun hijau tua karena bisa dimakan mentah, dimasak atau dijus.

Karena sayuran ini tinggi klorofil tanaman, mereka membantu dalam detoksifikasi darah yang terjadi di hati dan paru-paru.

Sayuran ini memiliki kemampuan yang berbeda untuk detoksifikasi logam berat sehingga mempertahankan mekanisme perlindungan hati.

Karena sayuran ini kaya akan magnesium dan potasium, mereka bisa meningkatkan kesehatan paru-paru.

Makanan terbaik dalam kategori ini termasuk bayam, selada, kubis, sawi, daun bawang, rumput gandum, kangkung, dandelion, mint, dan daun ketumbar.

4. Jahe

Ini adalah bahan umum lainnya yang cukup membantu untuk merangsang pencernaan dan sirkulasi.

Enzim pencernaan berfungsi untuk membersihkan racun yang menumpuk di hati.

Sifat penyembuhan dan detoksifikasi jahe disebabkan oleh konsentrasi gingerol yang tinggi.

Ini membantu paru-paru berfungsi lebih efisien dengan menghilangkan polutan udara dari saluran udara.

5. Bawang putih

Bawang putih sarat dengan belerang, allicin dan selenium yang membantu mengaktifkan enzim hati yang penting untuk membuang racun dari tubuh.

Hal ini juga dianggap efektif dalam meningkatkan asma dan bisa membantu mengurangi risiko kanker paru-paru berkat sifat antiinflamasi dan membangun kekebalan.

6. Sayuran silangan

Makan sayuran silangan meningkatkan produksi glukosinolat dalam tubuh dan membantu menghilangkan racun melalui hati dan paru-paru.

Ini termasuk kembang kol, brokoli, kubis, kangkung, kubis brussel.

7. Teh hijau

Teh hijau kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai katekin terutama EGCG (epigallocatechin).

EGCG adalah senyawa yang dikenal untuk mendukung hati dengan meningkatkan aktivitas enzimatiknya.

Ini juga membantu menjaga kesehatan paru-paru karena sifat melawan kankernya.(fny/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler