jpnn.com, JAKARTA - GINJAL merupakan salah satu organ penting tubuh. Namun, akibat gaya hidup yang tidak sehat, banyak orang kini menderita penyakit ginjal kronis.
Kebutuhan diet khusus untuk seseorang dengan penyakit ginjal kronis (CKD) bergantung pada banyak faktor.
BACA JUGA: Cegah Penyakit Ginjal Kronik, Ini yang Harus Dilakukan
Jadi, penting untuk mengetahui buah apa yang baik untuk penderita penyakit ginjal.
Seperti biasa, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi tentang kebutuhan khusus Anda.
BACA JUGA: Suka Mengonsumsi 5 Buah Ini, Berat Badan Anda Bakalan Naik Drastis
Buah-buahan mengandung serat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
Selain itu, orang yang mengonsumsi serat dalam jumlah tinggi cenderung berisiko lebih rendah terkena stroke, hipertensi, penyakit jantung koroner, obesitas, dan penyakit pencernaan tertentu.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kentang, Deretan Penyakit Ini Langsung Kabur
Setiap buah memiliki kualitas khusus, mereka terlihat dan rasanya unik dan menawarkan manfaat nutrisi yang berbeda.
Memahami apa yang disediakan setiap jenis buah akan membantu Anda merencanakan makanan yang ramah ginjal.
Perhatikan bahwa ukuran porsi adalah kunci untuk diet ramah ginjal dan, secara umum, satu porsi buah sama dengan satu setengah cangkir buah mentah.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Freseniuskidneycare.com.
1. Berry (semua jenis)
Rendah potasium dan tinggi antioksidan, serat, dan vitamin C, buah beri rendah gula bila dikonsumsi dalam porsi sedang, yang dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
2. Lemon dan jeruk nipis
Rendah potasium dan tinggi vitamin C, lemon dan jeruk nipis memiliki kandungan gula yang lebih rendah bila dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Buah-buahan ini bisa digunakan dalam memasak sebagai pengganti garam untuk menonjolkan cita rasa alami suatu hidangan.
3. Nanas
Rendah potasium, nanas mengandung bromelain, enzim tanaman yang memiliki sifat antiinflamasi dan bisa mengurangi pembengkakan dan nyeri pada persendian Anda.
4. Apel
Rendah potasium dan kaya serat dan vitamin C, apel juga mengandung polifenol tumbuhan, yang merupakan senyawa penangkal penyakit yang ditemukan pada tumbuhan.
5. Ceri
Tinggi serat dan vitamin C serta kaya antioksidan dan senyawa antiinflamasi, ceri juga bisa mengurangi gejala asam urat, yang menjadi perhatian bagi penderita penyakit ginjal kronis.
6. Anggur
Tinggi vitamin K, anggur juga merupakan sumber vitamin B yang baik seperti tiamin, riboflavin, dan B6.
7. Semangka
Sementara kebanyakan melon tinggi potasium, semangka adalah buah rendah potasium.
Ini juga tinggi vitamin A dan C, magnesium, dan likopen, antioksidan kuat.
Semangka bisa menyumbangkan gula dan cairan alami dalam jumlah yang signifikan untuk diet Anda, jadi tetaplah pada porsi 1/2 cangkir jika Anda memperhatikan cairan Anda.
8. Alpukat
Meski tinggi serat, magnesium, dan lemak tak jenuh tunggal sehat yang menurunkan kolesterol LDL, alpukat hanya boleh dimakan dalam porsi kecil karena tinggi potasium.
Buah yang harus dihindari adalah buah belimbing, karena mengandung racun yangbisa menyebabkan masalah saraf dan toksisitas bagi orang yang sedang menjalani cuci darah.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany