jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi labu siam? Labu siam merupakan sayuran yang kaya akan berbagai nutrisi.
Kandungan gizi labu siam ialah serat, zat besi, karbohidrat, seng, fosfor dan lainnya.
BACA JUGA: 5 Manfaat Labu Siam, Nomor 2 Bikin Kaget
Anda bisa mengolah sayuran ini dalam bentuk labu siam rebus.
Namun, Anda mungkin tidak tahu bahwa labu siam rebus bisa mengatasi beberapa penyakit ini.
BACA JUGA: 7 Khasiat Air Labu Siam Campur Madu, Kolesterol Langsung Ambyar
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah kanker
Vitamin C dikenal sebagai salah satu antioksidan yang kuat dan bisa menjaga sel-sel dari kerusakan.
BACA JUGA: 7 Khasiat Rutin Minum Air Perasan Labu Siam, Hempaskan Penyakit Kronis Ini
Antioksidan akan menangkal radikal bebas sehingga tidak memberi dampak buruk pada tubuh.
Vitamin C juga bisa Anda temukan dalam labu siam. Kandungan vitamin C dalam labu siam sebesar 13 persen.
2. Mendapatkan lebih banyak energi
Labu siam memiliki kandungan mangan sebanyak 9 persen, cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan energi dalam tubuh.
Anda bisa memulai hari dengan makan omelet labu siam, atau labu siam yang direbus saja.
3. Mengurangi risiko kram otot
Kandungan magnesium dalam buah ini sebesar 3 persen. Penelitian menunjukkan bahwa tubuh yang kekurangan magnesium akan lebih mudah mengalami kram otot.
4. Baik untuk otak
Dalam labu siam juga terdapat vitamin B6 sebanyak 4 persen yang berguna untuk merangsang kinerja otak Anda.
Kandungan gizi dalam labu siam diperlukan untuk meningkatkan kemampuan mengingat dan memaksimalkan fungsi otak yang lainnya.
Rutin mengonsumsi labu siam bisa mengurangi sifat pelupa yang Anda miliki.
5. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23 persen, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar.
Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.
Makan labu siam bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.
6. Mengurangi lelah dan rasa sakit pada kaki
Labu siam memiliki kandungan potasium sebanyak 4 persen.
Tubuh yang lelah dan kaki yang terasa berat untuk melangkah merupakan tanda bahwa tubuh sedang kekurangan potasium.
Dengan makan labu siam, kandungan potasium dalam tubuh bisa meningkat.
7. Baik untuk pencernaan
Labu siam seringkali dijadikan menu diet oleh sebagian besar orang.
Ini karena labu siam kaya akan kandungan vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan dan sangat baik untuk membuang sisa-sisa pencernaan dalam tubuh.
8. Mencegah jerawat
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki kulit wajah berjerawat memiliki jumlah seng dalam tubuh yang lebih rendah dibandingkan orang yang tidak berjerawat.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa