jpnn.com, JAKARTA - DAUN salam biasanya ada di dapur ibu rumah tangga. Daun salam biasanya digunakan sebagai salah satu rempah untuk menambah rasa masakan.
Daun salam juga telah lama dikenal sebagai salah satu herbal alami yang bisa mengatasi berbagai penyakit.
BACA JUGA: 6 Manfaat Air Rebusan Daun Sirsak Campur Daun Salam, Nomor 2 Bikin Penderita Diabetes Bahagia
Selain itu, daun salam juga mengandung berbagai mineral seperti tembaga, selenium, besi, seng, mangan, magnesium, potasium dan kalsium.
Kandungan yang terdapat di dalamnya membuat Anda harus mencoba mengolah daun salam untuk dijadikan obat herbal.
BACA JUGA: 5 Manfaat Ajaib Rebusan Air Kayu Manis Campur Daun Serai, Nomor 4 Bikin Pria Makin Kuat
Untuk mendapatkan khasiat dari kandungan tersebut caranya mudah, yakni sebagai air rebusan daun salam.
Untuk membuat air rebusan ini pun ternyata sangah mudah dan bisa dilakukan di rumah.
BACA JUGA: 3 Khasiat Daun Salam Bakar yang Baik untuk Kesehatan, Silahkan Dicoba
Anda hanya perlu siapkan 1 liter air, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 6 lembar daun salam, serta 1 sendok makan madu (kalau suka).
Pertama, rebus dan didihkan satu liter air dan tambahkan satu sendok teh kayu manis dan daun salam. Kecilkan api dan biarkan bahan larut selama 5 menit.
Setelah itu, saring dan air rebusan daun salam bisa diminum setiap pagi saat perut masih kosong dan sisanya bisa diminum pada siang atau malam hari.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah darah tinggi
Air rebusan daun salam bisa mengurangi tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi. Bahkan, kadar kolesterol jahat dalam tubuh juga akan menurun.
2. Meningkatkan kinerja jantung
Air rebusan daun salam bisa mencegah stroke dan juga meningkatkan kinerja jantung.
Hal ini karena daun salam mengandung fitonutrient, asam caffeic, serta salicyclate.
3. Mengobati batu ginjal
Salah satu manfaat besar minum air rebusan daun salam. Jika menderita batu ginjal, maka cobalah minum rebusan daun salam.
Namun, konsultasikan dengan dokter lebih dulu sebelum mencobanya.
4. Mengobati asam urat
Minum rebusan daun salam dua kali sehari bisa mengurangi kadar asam urat dan masalah yang berkaitan dengan asam urat.
5. Mencegah komplikasi diabetes
Air rebusan daun salam bisa mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.
Antioksidan di dalamnya juga bisa membantu tubuh dalam proses memproduksi insulin.
6. Mencegah kanker
Antioksidan yang terdapat di dalam daun salam bisa membantu mencegah kanker.
Antioksidan dipercaya bisa membantu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Oleh karena itu, mengonsumi ekstrak daun salam secara rutin akan membantu mencegah berkembangnya sel kanker.
7. Mengobati flu dan batuk
Mengonsumsi air rebusan dan menghirup uap daun salam bisa membantu menyembuhkan flu dan batuk.
Tidak hanya itu saja, daun salam juga mampu menyembuhkan masalah pernapasan lainnya.
8. Menyehatkan mata
Menggunakan daun salam sebagai bumbu tambahan masakan juga bisa menyehatkan mata.
Selain menambah rasa masakan lebih enak, daun salam juga bisa memberikan manfaat untuk kesehatan mata.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa