jpnn.com, JAKARTA - WORTEL merupakan sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Wortel mengandung banyak vitamin seperti A, C, D, E dan K serta beberapa mineral seperti kalsium, potasium, serat dan magnesium.
BACA JUGA: 6 Manfaat Jus Wortel Campur Jeruk Nipis, Wanita Pasti Suka
Sedangkan dalam mentimun mengandung kadar air yang sangat tinggi, vitamin A dan C, klorofil, vitamin K dan juga silika.
Sehingga membuat jus wortel campur mentimun ini sangat dahsyat untuk kesehatan.
BACA JUGA: 5 Khasiat Air Mentimun, Wanita Pasti Suka
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Sumber Antioksidan
Dalam jus wortel campur mentimun ternyata mengandung sumber antioksidan yang sangat kuat untuk menangkal berbagai penyakit ringan maupun serius.
BACA JUGA: 8 Manfaat Jus Wortel, Wanita Pasti Suka
Jus campuran ini sangat ampuh untuk meningkatkan imun tubuh, sehingga bisa mencegah bakteri berbahaya, virus, peradangan dan juga radikal bebas.
Sedangkan vitamin C yang terkandung dalam wortel dan mentimun menjadi sumber phytochemical karotenoid dan beta karoten antioksidan untuk mencegah kerusakan DNA, mutasi gen dan juga peradangan.
2. Melindungi Kesehatan Otak
Jus wortel dan mentimun juga penting dalam menjaga kesehatan otak, sehingga menjadi minuman yang baik untuk mencegah penyakit alzheimer, meningkatkan memori, dan juga berbagai penyakit kognitif lainnya.
Hal ini terjadi karena kemampuan wortel dan mentimun yang bisa menurunkan stres oksidatif pada otak penyebab melemahnya kapasitas sinyal saraf.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat wortel untuk mata mengandung empat nutrisi penting yakni beta karoten, zeaxanthin, vitamin A dan juga lutein yang bisa meningkatkan kesehatan mata.
Wortel juga mengatasi berbagai gangguan mata seperti kebutaan, rabun dan degenerasi makula.
Sedangkan dalam mentimun mengandung vitamin A, sehingga saat kedua sayur ini dicampur akan menjadi minuman terbaik untuk menjaga kesehatan mata secara menyeluruh.
4. Merawat Kesehatan Kulit
Manfaat wortel untuk kulit mengandung beta karoten yang penting dalam membantu proses penyembuhan luka, seperti infeksi kulit atau luka lainnya.
Selain itu, wortel juga berguna untuk melawan berbagai tanda penuaan kulit.
Sedangkan mentimun sangat bagus untuk mencegah keriput, kulit kering jerawat dan masalah kulit lain, karena kandungan air dan vitamin tinggi.
Untuk itu, Anda bisa mengonsumsi jus wortel dan mentimun ini sebagai salah satu solusi kecantikan kulit terbaik dan mudah.
5. Mengurangi Risiko Strok dan Penyakit Jantung
Manfaat berikutnya dari jus wortel campur mentimun adalah menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, terutama untuk wanita dewasa.
Dalam penelitian, mengonsumsi jus ini secara teratur bisa menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh.
6. Meningkatkan Kesehatan Mulut
Kombinasi dari wortel dan mentimun tidak hanya bisa meningkatkan kekebalan tubuh, tetapi juga mampu melawan bakteri dan racun yang masuk lewat mulut.
Mineral yang ada dalam mentimun dan juga wortel ini juga bersifat antibakteri, sehingga bisa mencegah masalah gigi berlubang serta plak dan noda sesudah makan.
Sekaligus meningkatkan sistem pencernaan dengan cara menghilangkan bakteri tidak diinginkan pada usus.
7. Melawan Risiko Kanker
Karotenoid tinggi yang terkandung dalam wortel sangat baik dikonsumsi sebagai solusi kanker.
Sedangkan dalam mentimun mengandung pinoresinol, lariciresinol dan juga secoisolariciresinol sangat ampuh untuk menurunkan risiko berbagai jenis kanker pada wanita dan juga kanker kelenjar.
8. Menyembuhkan Sakit Kepala
Mengonsumsi jus wortel campur mentimun setelah bangun tidur di pagi hari bisa menyembuhkan dan mencegah sakit kepala.
Pasalnya, keduanya mengandung cukup gula, vitamin B dan juga elektrolit penting yang sangat ampuh dalam menurunkan intensitas sakit kepala.
9. Membantu Menurunkan Berat Badan
Kombinasi serat tinggi yang dihasilkan dari wortel dan mentimun menjadi makanan sempurna untuk membantu proses menurunkan berat badan.
Selain itu, kandungan kalori yang rendah tetapi tinggi air, efektif dalam mengeluarkan racun dalam tubuh dan membantu pencernaan.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany