jpnn.com, JAKARTA - ASAM urat merupakan salah satu penyakit radang sendi yang sengat menyakitkan jika kambuh.
Asam urat bisa terjadi akibat terlalu seing mengonsumsi makanan kaya purin dan juga genetik,
BACA JUGA: Rutin Makan 3 Buah Ini, Asam Urat Ambrol
Sangat penting untuk makan makanan seimbang yang mencakup semua nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, asam lemak yang baik dan sehat, vitamin dan mineral.
Orang yang menderita kadar asam urat tinggi dalam darah merasa sulit untuk memilih makanan yang tepat dan sehat yang bisa mereka masukkan ke dalam makanan mereka.
BACA JUGA: 5 Makanan Sehat yang Bisa Dikonsumsi Pasien Covid-19
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Timesofindia.
1. Teh Hijau
BACA JUGA: Makan Buah Ini Asam Urat Minggat, Patut Dicoba!
Teh hijau kaya dengan kandungan katekin tinggi yang merupakan antioksidan kuat.
Katekin, seperti yang diyakini oleh banyak orang, digunakan untuk memperlambat produksi jenis enzim tertentu dalam tubuh.
Mereka terkait dengan pembentukan asam urat dan dengan demikian, sangat membantu dalam mengurangi kadar asam urat.
2. Serat
Memasukkan serat dalam diet Anda bisa sangat membantu.
Memilih diet kaya serat bisa membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.
Oat, biji-bijian, sayuran seperti brokoli, labu dan seledri harus dimasukkan dalam diet untuk menurunkan kadar asam urat.
Jenis makanan sehat ini dipenuhi dengan serat makanan yang sangat bermanfaat dalam penyerapan asam urat dan menghilangkannya dari tubuh.
3. Vitamin C
Sertakan buah-buahan yang diperkaya vitamin C dalam diet Anda untuk mendapatkan hasil terbaik.
Penelitian telah menunjukkan bahwa dengan konsumsi 500 mg Vitamin C setiap hari bisa menurunkan kadar asam urat dalam waktu singkat.
Jus jeruk atau jeruk nipis manis kaya akan kandungan vitamin C dan dengan demikian, bisa sangat membantu dalam menyediakan jumlah vitamin C yang dibutuhkan.
4. Ceri
Bagi mereka yang menderita kadar asam urat tinggi dalam tubuh, memilih jenis buah yang tepat bisa membantu menjaga kadar asam urat tinggi.
Selalu disarankan untuk tidak memasukkan buah jeruk ke dalam makanan ketika menderita peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.
Semua jenis berry seperti strawberry, blueberry, raspberry memiliki sifat antiinflamasi.
Juga, mereka tinggi kandungan serat yang membantu dalam mempromosikan pengurangan asam urat dalam darah.
5. Air atau cairan
Air adalah salah satu pembersih alami dan cairan yang mengeluarkan racun dari tubuh.
Jadi, pastikan minum setidaknya 10-12 gelas air setiap hari. Cairan juga bermanfaat karena membantu menghilangkan asam urat dari tubuh melalui ekskresi.
Oleh karena itu, minum lebih banyak cairan dan air putih akan membantu mengurangi kadar asam urat, tetapi ingat untuk memilih jenis jus dan cairan yang tepat.
6. Berry
Berries secara umum memiliki sifat antiinflamasi yang terbuat dari zat yang disebut anthocyanin.
Zat ini bermanfaat dan membantu dalam mengurangi kadar asam urat yang tinggi, juga mencegah asam urat mengkristal dan mengendap di persendian yang kemudian bisa menyebabkan nyeri sendi.
7. Buah dan tomat
Buah-buahan, seperti halnya sayuran, sangat membantu dalam meredakan peningkatan kadar asam urat.
Tomat, yang juga dianggap sebagai buah daripada sayuran, baik untuk tubuh Anda dan kandungan vitamin C yang tinggi membantu mengurangi kadar asam urat.
8. Mentimun dan wortel
Wortel dan mentimun sangat baik untuk kesehatan jika memiliki kandungan asam urat yang tinggi di dalam tubuh.
Wortel sangat kaya akan antioksidan yang baik dalam mengontrol produksi enzim.
Enzim ini mempromosikan sintesis asam urat dalam darah, karena kandungan seratnya yang tinggi, mereka juga membantu mengeluarkan kandungan asam urat dari tubuh.
Mentimun juga merupakan pilihan yang bagus untuk orang-orang dengan asam urat tinggi dalam darah.
9. Sayuran
Sayuran membantu mengurangi kadar asam urat yang tinggi dan juga menjaga asam urat tetap terkendali.
Namun, jika Anda didiagnosis dengan asam urat tingkat tinggi, sayuran seperti bayam, asparagus, kacang polong dan kembang kol harus dihindari karena bisa berkontribusi untuk meningkatkan kadar asam urat.
Tomat, brokoli, dan mentimun adalah beberapa sayuran yang perlu Anda mulai masukkan dalam makanan Anda.
10. Cokelat hitam
Theobromine adalah alkaloid yang strukturnya mirip dengan kafein yang terutama ditemukan dalam biji kakao, juga pada tingkat kandungan tertinggi dalam cokelat hitam.
Alkaloid theobromine sangat membantu untuk menurunkan kadar asam urat yang tinggi karena bisa membantu mengendurkan otot-otot bronkus paru-paru.
Penelitian juga menunjukkan bahwa itu lebih efektif daripada kodein, jenis alkaloid lain dalam meredakan batuk.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany