jpnn.com, JAKARTA - Para ahli nutrisi mengatakan bahwa setiap hari kita membutuhkan 25 gram serat untuk mengimbangi 2000 kalori yang masuk ke dalam tubuh.
Bagaimana mungkin kita bisa mengonsumsi serat sebanyak itu? Inilah jawabannya.
BACA JUGA: Ini Manfaat Mengonsumsi Bunga Mawar
Ada beberapa cara menyenangkan untuk mendapatkan 25 gram serat setiap harinya,seperti dilansir laman Care2, Minggu (1/4).
1. Alpukat
BACA JUGA: 10 Cara Alami Redakan Sakit Kepala
Alpukat kaya akan lemak kalium, lemak sehat, vitamin K, vitamin E, magnesium dan serat-13 gram dalam rata-rata 200 gram alpukat.
Dan dengan hanya 17 gram karbohidrat total, termasuk serat, Alpukat juga merupakan makanan rendah karbohidrat.
BACA JUGA: Profesor IPB Paparkan Fakta Tentang MSG
2. Artichokes
Satu artichoke besar (sekitar 162 gram) akan menambah asupan serat sekitar 9 gram.
3. Berries
Berries mengandung 12 gram serat per cangkir, tapi juga cenderung mengandung gula.
Pilihlah berries seperti blackberry dan raspberry, yang mengandung sekitar 8 gram serat per cangkir dan hanya 5-7 gram gula.
4. Kacang hitam
Secangkir kacang hitam (sekitar 194 gram) akan menambah 30 gram serat. Lima kacang menambahkan 13 gram serat per cangkir dan jika Anda memperhatikan asupan karbohidrat Anda, kacang kedelai hitam mengandung 7 gram serat dan hanya 8 gram karbohidrat utuh.
5. Chia seeds
Selain kaya akan asam lemak omega-3, hanya satu ons (atau dua sendok makan) biji chia akan menambahkan 10 gram serat ke hari Anda.
6. Cauliflower
Cauliflower hanya mengandung 5 gram serat dan hanya 13 gram karbohidrat utuh. Cauliflower juga membuat pengganti gandum rendah gandum dan rendah karbohidrat.
7. Tepung kelapa
Hanya dua sendok makan tepung kelapa mengandung sekitar 5 gram serat.
8. Flaxseed
Empat sendok makan tepung biji rami akan menambahkan 8 gram serat ke hari Anda, bersamaan dengan manfaat seperti menstabilkan gula darah, menangkal infeksi dan menurunkan kolesterol.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Waspadai Bahaya Rambut Putih Sebelum Waktunya
Redaktur & Reporter : Fany