jpnn.com - Pola makan yang baik terkadang tidak hanya ditentukan dari jenis dan jumlah makanan, tapi juga kapan Anda makan.
Sebuah studi dalam jurnal Cell Metabolism menunjukkan bahwa 10 jam merupakan jendela makan terbaik bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, mengontrol gula darah dan kolesterol, serta mencegah hipertensi dan diabetes.
BACA JUGA: 4 Penyebab Ponsel Merusak Peluang Anda Untuk Menurunkan Berat Badan
Manfaat mengikuti jendela makan 10 jam
Ada beragam metode yang diklaim bisa mengurangi berat badan dan risiko penyakit. Namun, sebagian besar metode tersebut mungkin membuat Anda harus mencermati jumlah kalori dan jenis nutrisi yang dikonsumsi. Inilah yang kemudian menjadi kendala.
BACA JUGA: Kaitan Berat Badan dengan Kanker Payudara bagi Wanita Lansia
Belum lama ini, peneliti dari Salk Institute of Biological Sciences, California, melakukan penelitian mengenai pola makan yang disebut time-restricted eating (TRE).
TRE diklaim bisa menurunkan berat badan dan mengendalikan gangguan metabolik dengan efektif.
BACA JUGA: 3 Cara Mencapai Resolusi Anda Untuk Menurunkan Berat Badan
Penelitian ini dilakukan pada orang-orang yang mengalami gangguan metabolik seperti obesitas, kolesterol tinggi, hipertensi, serta gula darah tinggi. Para responden ternyata menjadi lebih sehat setelah mengikuti jendela makan 10 jam selama 12 minggu.
Jendela makan adalah jangka waktu yang Anda habiskan untuk makan dalam sehari. Misalnya, Anda mengikuti jendela makan selama 10 jam sejak pukul 8 pagi hingga 6 petang. Ini berarti Anda hanya diperbolehkan makan dalam kurun waktu tersebut.
Selama penelitian, 19 orang responden diminta menjalani TRE selama 10 jam sehari. Mereka dibebaskan memilih jangka waktu sesuai rutinitasnya, misalnya dari pukul 9 pagi hingga 7 malam. Di luar jangka waktu tersebut, mereka dibolehkan minum air putih dan obat.
Setelah 12 minggu, para responden menjalani pemeriksaan medis lengkap. Responden yang memiliki gula darah tinggi ternyata mengalami penurunan gula darah.
Hal serupa pun terjadi pada responden yang memiliki kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Selain itu, ada temuan lain yang tidak kalah mengejutkan. Sebagian besar responden ternyata mengalami penurunan lingkar pinggang dan berat badan yang cukup kentara.
Semua perubahan ini terjadi hanya dengan mengikuti jendela makan 10 jam tanpa aktivitas fisik tambahan.(HelloSehat/jpnn)
Redaktur & Reporter : Yessy