Bripka Agung, Polisi yang Piawai Bikin Donat hingga Berbisnis Kuliner

Rabu, 20 Oktober 2021 – 18:44 WIB
Bripka Agung memperlihatkan kepiawaiannya membuat adonan donat. Foto: Humas Polresta Sidoarjo

jpnn.com, SURABAYA - Tak mudah membagi tanggung jawab antara pekerjaan kantor dengan berwirausaha.

Namun, hal itu tak berlaku bagi anggota Bagops Polresta Sidoarjo Bripka Dwi Agung Runsubekti yang sudah melakoni bisnis kue selama tiga tahun ini. 

Sebagai polisi, Bripka Agung tidak pernah melalaikan tugasnya. Di tengah kesibukannya terebeut, dia dapat membantu waktu mengembangkan wirausaha kuliner donat. 

Selepas subuh, dari rumahnya kawasan Buduran, Agung berangkat menuju gerai donat miliknya di Jalan Raya Lebo, Suko Salam, Sidoarjo. 

"Sampai toko saya langsung bikin adonan donat sendiri sampai jam tujuh. Setelah itu berangkat dinas ke Polresta Sidoarjo," kata Agung, Rabu (20/10).

Pria kelahiran Banyumas Jawa Tengah itu mengatakan saat menjalankan tugas di Polresta Sidoarjo, proses penggorengan, pemberian toping, dan penjualan dilanjutkan tiga orang karyawannya. 

"Tiga orang yang saya pekerjaan saya latih sendiri mullai dari pengolahan adonan hingga cara memasarkannya pada konsumen," ucap pria kelahiran 19 Juli 1986 itu

Berkat keterampilannya membuka bisnis kuliner, Bripka Agung sampai diminta menjadi salah satu pemateri acara pembekalan dan pelatihan keterampilan kewirausahaan yang diadakan Biro SDM Polda Jawa Timur pertengahan Oktober 2021. (mcr12/jpnn)

Simak! Video Pilihan Redaksi:

BACA JUGA: Cerita Bripka Agung, Merintis Bisnis Kuliner hingga Punya Omzet Rp 15 Juta Per Bulan


Redaktur : Elvi Robia
Reporter : Arry Saputra

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag

Terpopuler