jpnn.com - BUAH segar merupakan makanan favorit bagi setiap kita karena kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan, pertumbuhan dan kecantikan.
Banyak bermacam-macam buah yang bisa kita konsumsi setiap harinya dan semuanya sangat baik bagi tubuh kita dan tentunya setiap buah memiliki kandungan gizi yang berbeda-beda.
BACA JUGA: Kebebasan Jadi Inspirasi Hair Styling 2015
Karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi buah-buahan setiap hari dengan beraneka macam buah-buahan agar asupan kebutuhan vitamin dan nutrisi per hari secara alami terpenuhi.
Selain itu, kini sebuah penelitian telah menemukan bahwa buah segar ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung, loh.
BACA JUGA: Manfaat Secangkir Cokelat Panas bagi Kesehatan
Ya, sebuah penelitian yag dilakukan di Universitas Cambridge menemukan bahwa sebuah zat kimia sederhana yang ditemukan dalam stroberi dan apel dapat mengurangi kerusakan pada jantung pascaserangan jantung.
Peneliti berpikir bahwa jika zat tersebut disuntikkan setelah serangan jantung bisa mengurangi cedera jangka panjang untuk organ-organ vital tubuh anda.
BACA JUGA: 7 Cara Sederhana Memperpanjang Umur
Terobosan yang dipublikasikan dalam jurnal Nature itu muncul setelah tim peneliti membentuk mekanisme yang kerusakan dilakukan untuk organ setelah serangan jantung atau stroke.
Ketika ahli bedah menghapus bekuan yang menyebabkan serangan jantung, darah dan oksigen bergegas kembali ke jantung atau otak yang disebut reperfusi.
Mereka mengungkapkan bahwa kerusakan dilakukan oleh zat kimia yang disebut suksinat yang terjadi secara alami dalam tubuh. Suksinat terbentuk ke tingkat abnormal tinggi dalam jaringan kekurangan oksigen selama serangan.
Ketika kembali ke aliran darah, suksinat berinteraksi dengan oksigen, menyisir untuk melepaskan molekul baru destruktif yang membunuh sel-sel di jantung atau organ lain.
Hal ini berarti bahwa dalam beberapa bulan dan tahun setelah serangan jantung, ada peningkatan risiko gagal jantung atau masalah lain.
"Penelitian ini menjelaskan bagaimana kerusakan organ terjadi selama beberapa menit pertama. Kemudian kami menyuntikkan Ester malonat yang terkandung pada buah-buahan seperti stroberi, apel dan anggur. Zat ini memulihkan suplai darah setelah serangan jantung atau stroke dan yang penting, bagaimana untuk menghentikan kerusakan ini," kata pemimpin peneliti, Dr. Michael Murphy, seperti dilansir laman Daily Mail, Kamis (27/11).
Namun, lanjut Direktur Medis di British Heart Foundation yang mendanai studi itu, Profesor Weissberg, mereka tidak memiliki cara untuk mengetahui berapa banyak kerusakan yang disebabkan selama serangan jantung dan berapa banyak selama reperfusi.
"Tapi itu adalah asumsi yang masuk akal untuk mengatakan bahwa jika kita bisa mengurangi kerusakan reperfusi, maka kita bisa mengurangi risiko gagal jantung," pungkasnya.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Makanan Ini Pengaruhi Kesuburan Pria
Redaktur : Tim Redaksi