jpnn.com, PALEMBANG - Wong Kito Dewe sebagai sukarelawan pendukung Ganjar Pranowo yang berbasis di Sumatera Selatan (Sumsel) terus menebar kebaikan untuk masyarakat.
Salah satunya dengan mengadakan pelatihan pembuatan pempek untuk ibu-ibu di Kelurahan Sukajaya, Kecamatan Sukarami, Kota Palembang.
BACA JUGA: Kiai Muda Jatim Pendukung Ganjar Bantu Penerangan Jalan di Bojonegoro
Koordinator Wilayah Wong Kito Dewe Palembang Indra kasumah mengatakan kegiatan ini menjadi salah satu cara untuk melestarikan pempek sebagai kuliner khas daerah Sumsel.
Dia berharap lewat pelatihan ini bisa menambah keterampilan para ibu-ibu di daerah tersebut dalam membuat pempek.
BACA JUGA: Semarakkan HUT RI, Pena Mas Ganjar Gelar Pertandingan Voli Antarpemuda di Rembang
Sebab, menurutnya masih banyak ibu-ibu yang belum mengetahui cara membuat dan mengolah makanan yang berasal dasar tepung kanji dan daging ikan tersebut.
"Pempek ini merupakan makanan khas Palembang. Tetapi tidak seluruh ibu-ibu itu tahu cara pembuatan pempek," kata Indra dalam siaran persnya, Minggu (13/8).
BACA JUGA: Pandawa Ganjar Bantu Warga Palangkaraya Persiapkan Diri Sebelum Ikut Seleksi CPNS
Wong Kito Dewe mengandeng salah satu pelaku UMKM pempek untuk mengajarkan para ibu-ibu memasak pempek dari bahan-bahan dasar.
Para peserta diharapkan kelak bisa membuat pempek sendiri, dan ikut meramaikan khazanah usaha pempek di Kota Palembang.
"Untuk melestarikan makanan khas Palembang kita di sini, untuk meningkatkan UMKM, dan untuk menambah kualitas (keterampilan) ibu-ibu dalam membuat pempek," ujar dia.
Indra menjelaskan bahwa kegiatan yang disebutnya terinspirasi dari sosok Ganjar Pranowo ini akan terus berlanjut. Dia menyebut agenda terdekat Wong Kito Dewe Palembang adalah aksi pembibitan jamur konsumsi.
"Kegiatan ini terinspirasi dari Pak Ganjar Pranowo. Karena beliau sangat bersosialisasi kepada masyarakat, khususnya ibu-ibu. Jadi, kami adakan kegiatan ini," ujar dia.
Salah satu peserta, Agustina (52) mengaku sangat antusias mengikuti kegiatan yang digelar oleh loyalis Ganjar Pranowo tersebut. Dia mengatakan kegiatan tersebut sangat bermanfaat untuk kalangan ibu-ibu.
"Ini sangat bermanfaat sekali, karena kami kan belum bisa buat pempek. Kalau bisa ada lagi pembuatan selain pempek, misalnya kemplang atau cukanya, jadi ada peluang untuk berdagang," kata Agustina. (cuy/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Sowan ke Nyai Sinta Nuriyah, Ganjar Kenang Sosok Gus Dur
Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan