jpnn.com, JAKARTA - Lebaran sudah di depan mata. Berhubung masih stay at home, banyak ibu-ibu yang biasanya beli kue lebaran, kini memilih bikin sendiri.
Nah, sekarang ini di media sosial lagi tren membahas kue lebaran unik, Caterpillar Cookies.
BACA JUGA: Tidak Ada Lagi Kesibukan Membuat Kue Apem Jelang Lebaran
Dari penelusuran JPNN di channel YouTube, kue yang hanya terdiri 3 bahan ini sudah ada sejak dua tahun lalu. Namun, kini tren kembali karena viral di medsos.
Makin viral karena di YouTube bermunculan vlog-vlog pembuatan Caterpillar Cookies. Namun, kalau diperhatikan bahan dan cara membuatnya sama.
BACA JUGA: Beli Kue untuk Lebaran Tunggu THR Cair
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya, ini resepnya:
Bahan-bahan:
BACA JUGA: Bryan Domani Berbagi Resep Smoothie Cokelat Ala Dilan
3 sendok makan (sdm) margarin
10 sdm susu kental manis (SKM)
200 gram tepung maizena
Pelengkap:
Choco chips
1 sisir rambut yang baru
Pasta pandan secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan margarin dalam mangkok.
2. Tambahkan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
3. Tambahkan pasta pandan secukupnya
4. Masukkan tepung maizena. Campur merata kemudian uleni dengan tangan
5. Ambil adonan sedikit kemudian bentuk bulat memanjang kira-kira sekelingking.
6. Ambil sisir untuk membentuk pola badan ulat. Caranya adonan bulat memanjang tersebut ditekan di sisir sambil digulung.
7. Ambil 2 Choco chips untuk membentuk mata ulat. Lakukan terus sampai adonannya habis.
8. Panggang kue di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Suhunya 170 derajat dipanggang selama 30 menit.
Gampang kan cara bikinnya. Kue kering ini bentuknya lucu, mirip ulat daun. Rasanya manis dan renyah. Kue ini pasti disukai anak-anak. (esy/jpnn)
Redaktur : Djainab Natalia Saroh
Reporter : Djainab Natalia Saroh, Mesya Mohamad