jpnn.com, JAKARTA - Harry Ibrahim, atau yang akrab disapa Chef Ibra, membawa pengalaman dan keahliannya di Kantin Kendal sejak 2021.
Chef yang berbakat di balik kelezatan menu curry rice ini terus menghadirkan hidangan spesial yang disukai pelanggan.
BACA JUGA: Simulasi Makanan Bergizi Berjalan di Banyuasin, Cek Daftar Menu Sehat
Menurut Chef Ibra, dirinya nyaman bekerja di Kantin Kendal yang berada di dekat Stasiun Sudirman, karena suasananya mengasyikkan.
"Timnya sudah seperti keluarga kedua bagi saya," kata Chef Ibra, dalam keterangan tertulisnya, Sabtu (9/11).
BACA JUGA: Natural Wood Jepara Penuhi Kebutuhan Furnitur Kafe
Kantin Kendal yang beroperasi dari Senin hingga Sabtu, pukul 07.00—20.00 WIB, menawarkan suasana nyaman dengan ruangan yang luas, serta hiburan live music setiap Selasa dan Kamis malam.
Selain curry rice, Kantin Kendal memiliki beragam menu lain seperti mie ayam dan aneka hidangan prasmanan yang selalu berganti setiap hari, sehingga pelanggan tidak merasa bosan.
BACA JUGA: 8 Makanan Lezat Ini Bantu Hangatkan Tubuh Saat Cuaca Dingin
Kantin yang dimiliki oleh pengusaha muda Rayhan Christian Siego ini tidak hanya terkenal karena kualitas makanannya, tetapi juga karena harganya yang terjangkau.
Beragam pilihan menu curry rice di Kantin Kendal, yakni Sambal Sotong Set, Chicken Cutlet Set, Fried Fish Set, Fried Chicken Drumstick Set, dan Fried Prawn Set.
Dengan harga mulai dari Rp 25 ribu hingga Rp 35 ribu, pelanggan bisa menikmati hidangan bergaya bintang lima dengan harga kaki lima.
Chef Ibra mengungkapkan bahwa inspirasi di balik menu curry rice adalah keinginannya menciptakan hidangan yang bisa dinikmati oleh banyak orang.
“Curry rice ini lahir dari ide untuk menawarkan variasi lauk yang lengkap, dengan tambahan topping seperti pilus, usus, dan opak. Tujuannya adalah agar orang-orang bisa menikmati makanan sehat, bertaraf bintang lima, namun dengan harga terjangkau,” jelasnya. (jlo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh