Dukung Ketahanan Pangan, Babinsa Ubah Limbah Gergaji jadi Jamur Tiram

Selasa, 01 Desember 2020 – 15:13 WIB
Anggota Babinsa Koramil 1325 Langensari Kodim 0613 Ciamis Sertu Hendar. Foto: Dok Dispenad

jpnn.com, JAKARTA - Ketum Persit Kartika Chandra Kirana Hetty Andika Perkasa mengaku bangga dengan apa yang dilakukan oleh Babinsa Koramil 1325 Langensari Kodim 0613 Ciamis, Sertu Hendar Purwanto.

Sertu Hendar telah menjadikan sisa-sisa gergaji kayu untuk dijadikan budidaya jamur tiram.

BACA JUGA: Hetty Andika Perkasa Ikut Membatik Bareng Dharma Pertiwi

Ya, selain bisa menambah penghasilan lebih, Sertu Hendar juga menyerap lapangan kerja untuk warga di lingkungannya.

“Saya dari tahun 2015 waktu itu dari mulai 1 sampai 1.000 Alhamdulilah bisa berjalan. Sekarang karyawan yang ada 5-6 orang,” kata Sertu Hendar dikutip dari akun YouTube TNI AD, Selasa (1/12).

BACA JUGA: Irjen Dofiri Sebut Kejadian di RS Ummi Pidana Murni, Ada Konsekuensi Hukumnya, Termasuk kepada Habib Rizieq

Kabag Info Subdis Meldek Dispenad, Letkol Inf Ismail yang mendampingi Hetty saat meninjau usaha dari Sertu Hendar menjelaskan, apa yang dilakukan Sertu Hendar adalah langkah yang baik. Menurutnya, inovasi Sertu Hendar patut diacungi jempol.

“Dia merekrut tetangga-tetangga untuk membantu di sana. Ada hitungan gaji. Sehingga tetangganya itu menambah penghasilan. Sangat inovatif sekali,” katanya.

Ismail mengatakan manfaat budidaya jamur ala Sertu Hendar sangatlah banyak.

Dia mencontohkan jamur ini bisa juga dijadikan kompos atau dijual dengan cara digoreng krispi.

“Limbah kayu gergaji itu bisa dijual lagi. Bisa juga dijadikan kompos tanaman-tanaman. Jamur segarnya ini bisa dijual ke pasar, menambah ekonomi keluarga,” kata dia.

Lanjut Ismail menerangkan, jamur segar dari kayu gergaji ini dikelola langsung oleh istrinya. Istri dari Sertu Hendar pun merekrut para tetangga untuk bekerja bersamanya.

"Nah ini istrinya merekrut tetangga untuk bekerja. Digaji juga. Kan artinya selain pemberdayaan budaya, ekonomi juga pemberdayaan lapangan kerja,” ujarnya.

Dalam skala lokal, apa yang dilaksanakan oleh TNI AD adalah bagian membantu pemerintah untuk melaksanakan proyek strategis nasional untuk mengantisipasi krisis pangan yaitu dengan menggenjot ketahanan pangan.

Semoga apa yang dilakukan TNI AD dari skala lokasi bisa menginspirasi masyarakat luas sampai ke skala nasional. (cuy/jpnn)

Video Terpopuler Hari ini:


Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler