jpnn.com - Penyanyi Hetty Koes Endang mengungkapkan hidangan yang selalu dirindukan oleh anak dan suaminya saat bulan Ramadan.
Dia menyebut bahwa keluarganya selalu meminta dibuatkan pastel saat bulan puasa.
BACA JUGA: Dimeriahkan Hetty Koes Endang, Rising Star Indonesia Dangdut Masuk Babak 12 Besar
"Ini dia yang lucu si papa ama anak-anak bukan tradisi, tetapi yang mereka rinduin itu pastel tangan bunda," ujar Hetty Koes Endang di kawasan Tendean, Jakarta Selatan, Senin (1/4).
Penyanyi 66 tahun itu mengaku bahwa dirinya rutin tiap bulan Ramadan pasti membuatkan pastel untuk anak dan suaminya.
BACA JUGA: Lesti Kejora Diduga Dianiaya Rizky Billar, Hetty Koes Endang Bilang Begini
Tak hanya pastel, tetapi sambal untuk cocolan gorengan tersebut juga dibuat sendiri oleh Hetty Koes Endang.
"Itu memang sudah harus setiap tahun bunda membuat pastel dengan tangan sendiri, sambalnya pun dengan tangan sendiri. Pastelnya ala Sunda, jadi, bukan pastel Makassar," ucap penyanyi berdarah Sunda tersebut.
BACA JUGA: Ketahuan Nyabu, Adik Hetty Koes Endang Digelandang Polisi
Dia menyebut bahwa pastel buatannya berukuran besar dengan isian yang banyak.
Tak hanya berisi sayur, seperti wortel dan kentang, tetapi juga soun dan daging cincang.
Putri Hetty, Afifah lantas membeberkan alasan dirinya dan saudaranya kerap meminta untuk dibuatkan pastel tiap Ramadan.
Sebab menurutnya, pastel buatan sang ibunda sangat nikmat dan berbeda dari yang lain.
"Pokoknya kalau udah pernah nyobain pasti nagih, itu enak banget karena udah ciri khas dari tk, rasa masakan ibu, gitulah," tutur Afifah.
Selain pastel, Hetty juga kerap membuat sajian lain untuk berbuka puasa.
"Jadi, (pastel) itulah makanan yang dirindukan anak-anak yang dibuat tangan bunda. Nah kalau si papa, kalau bulan puasa suka minta goreng bakwan, yang pakai wortel sama kol," kata Hetty Koes Endang. (mcr7/jpnn)
Redaktur : M. Adil Syarif
Reporter : Firda Junita