Ini Dia Makanan yang Memerangi Peradangan

Senin, 26 Januari 2015 – 13:19 WIB
foto: dok jpnn

jpnn.com - Peradangan selama ini menjadi salah satu momok yang menakutkan bagi manusia. Pasalnya, peradangan bisa menyebabkan berbagai penyakit berbahaya. Di antaranya ialah jantung, diabetes, osteoporosis, nyeri sendi dan kanker.

Peradangan adalah ketidakmampuan sel memperbaiki diri karena rusak. Hal ini lebih disebabkan oleh banyak hal seperti pola makan yang tidak sehat.

BACA JUGA: Pelaku Kriminal Rawan Demensia

“Peradangan ini diyakini berkontribusi terhadap kondisi seperti penyakit jantung, diabetes dan kanker," kata juru bicara American Academy of Nutrition and Dietetics, Alissa Rumsey, RD.

Namun, Anda tak perlu khawatir. Pasalnya, dengan mengosumsi berbagai makanan ini, Anda bisa mencegah peradangan. Berikut berbagai makanan itu seperti dilansir laman Yahoo Health. (fny/jpnn)

BACA JUGA: Ingin Awet Muda dengan Kulit Bersinar? Coba Ini...

 

1.Sayuran berwarna hijau

BACA JUGA: Kami Astronot Cantik dari Indonesia

Bayam, kale dan brokoli mengandung kadar tinggi vitamin E yang telah terbukti untuk melindungi terhadap peradangan.

2. Buah dan sayuran berwarna

Secara umum, buah-buahan dan sayuran sangat berwarna mengandung phytochemical, apakah mereka berwarna merah, biru, ungu, kuning, hijau tua atau oranye

3. Bawang putih

Bawang putih bekerja mirip dengan obat penghilang rasa sakit yang dikenal sebagai OAINS.

4. Tahu

Sumber protein nabati seperti kedelai, kacang-kacangan yang mengandung anti-inflamasi omega-3 asam lemak.

5. Salmon

Lemak ikan ini juga memiliki kandungan omega-3 asam lemak. Pilihan ikan sehat lainnya termasuk tuna, mackerel dan sarden.

6. Chia, Flax dan benih Hemp

Berkat konsentrasi tinggi asam lemak omega-3, benih ini mampu melawan peradangan. Taburkan mereka dalam stirfries, sereal dan sup.

7. Kunyit

Rempah-rempah mengandung senyawa antiinflamasi yang sangat banyak

 

BACA ARTIKEL LAINNYA... Rambut Bob Sebahu ala Taylor Swift


Redaktur : Tim Redaksi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler