jpnn.com, JAKARTA - Pedangdut Denny Caknan ternyata tak puas hanya menjadi musikus. Dia juga terjun ke bisnis kuliner Kambing Guling Ajiib.
Plantun Los Dol ini, bahkan mengembangkan bisnis kulinernya itu dengan menambah layanannya, yakni home service.
BACA JUGA: Pecinta Kambing Guling, Coba deh Berbuka di Tempat ini
Kambing Guling Ajiib sempat viral di TikTok karena menampilkan proses pembuatannya.
Sebenarnya apa sih Kambing Guling Ajiib itu?
BACA JUGA: Denny Caknan Tampil Hari ini di Jakarta Fair, Penggemar Pop Jawa Merapat
Kuliner kambing guling dijalani Denny Caknan lantaran terinspirasi banyak orang yang menyukai makanan tersebut.
Memiliki cita rasa yang sangat kuat, kambing guling ala Ajiib ini disajikan dengan banyak olahan lauk sekaligus dan bergaya restoran Timur Tengah.
BACA JUGA: Ternyata Lebih Aman Makan Daging Kambing Ketimbang Sapi dan Ayam, Ini Penjelasannya
"Menggunakan bahan rempah pilihan serta tetesan kaldu dari daging kambing itu sendiri untuk memperkuat cita rasa,” kata Denny Caknan.
Menurutnya, faktor yang membuat istimewa kambing guling ini adalah proses memasaknya yang secara live, sehingga membuat banyak orang tergiur dan berasa lapar.
"Proses live ini juga membuat kita dapat melihat dari awal pemasakan kambing hingga matang," lanjutnya.
Pembeli pun juga bisa melihat apakah kambing guling dari Ajiib bersih dan steril sehingga tumbuh rasa nyaman saat menyantapnya.
Proses live ini juga pelanggan dapat request sesuka hati di mana lokasinya, bisa di rumah, atau ketika pelanggan sedang berlibur di vila.
Meski khas Timur Tengah, kambing guling ini juga masih menggunakan banyak olahan rempah Indonesia.
Denny memastikan kualitas rasa, bahan baku gemuk dan segar, bersih dan higienis, halal, harga terjangkau, service memuaskan, profesional, dan dimasak oleh tenaga ahli berpengalaman.
"Tidak ada bau prengus dan dengan bumbu meresap dan lezat sehingga kami mampu menjamin atas hidangan yang berkelas," tutur Denny Caknan. (jlo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh