jpnn.com, JAKARTA - Kara kembali menunjukkan kiprahnya sebagai produsen kelapa terkemuka Indonesia dalam ajang internasional Salon International de L’alimentation (SIAL Interfood) 2024.
Pameran besar ini berlangsung di Jakarta International Expo, Kemayoran, mulai 13 hingga 16 November 2024.
BACA JUGA: Prestasi Berlanjut, KARA Sabet Penghargaan Indonesia Best Brand Award 2024
Sebagai pameran berskala internasional, SIAL Interfood 2024 menargetkan lebih dari 90.000 pengunjung yang diharapkan dapat membuka peluang bagi pelaku industri makanan dan minuman, termasuk Kara, untuk memperkuat eksistensinya sebagai merek asli Indonesia.
Pameran SIAL Interfood 2024 ini diikuti lebih dari 1.200 peserta, termasuk 150 UMKM lokal, yang mencakup partisipasi dari 25 negara di Asia, Eropa, Amerika, dan Timur Tengah. Berbagai negara yang turut serta antara lain Indonesia, Thailand, Singapura, Malaysia, Korea, Jepang, hingga Italia dan Swiss.
BACA JUGA: Menko Airlangga Dorong Industri Kelapa Sawit yang Berkelanjutan, Efisien & Kompetitif
Dengan skala yang besar, SIAL Interfood menjadi salah satu ajang pameran makanan terbesar di Asia Tenggara yang menampilkan inovasi dan kualitas produk dari berbagai belahan dunia.
Sales and Marketing Director PT Kara Santan Pertama Andiyanto, menyatakan bahwa Kara menghadirkan berbagai produk olahan kelapa berkualitas, seperti santan, nata de coco, minyak goreng, tepung kelapa, dan coconut water.
BACA JUGA: Gandeng Petani, Roemah Koffie Pamerkan Kopi Lokal di SIAL Interfood 2024Â
“Kara tidak hanya memperkenalkan produk turunan kelapa, tetapi juga menghadirkan demo masak bersama chef terkenal seperti Chef Diana Daifuku, Chef WillGoz, dan Chef Devina. Selain itu, pengunjung bisa menikmati produk kami melalui sesi sampling, permainan interaktif, dan kuis menarik yang kami sediakan,” ujar Andiyanto, dalam keterangannya, Kamis (14/11).
Sebagai pemimpin pasar produk santan di Indonesia, Kara bangga bisa membawa produk lokal ke pasar internasional.
Dengan tema “Kebaikan dari Kelapa,” Kara berharap partisipasinya di SIAL Interfood dapat memperkuat daya saing produk Indonesia di pasar global dan mendukung ketahanan pangan nasional.
“Kami berharap kehadiran Kara bisa membuka peluang kolaborasi antara pelaku industri makanan dan minuman serta memperluas jangkauan produk turunan kelapa ke kancah internasional,” tambah Andiyanto.
Di booth Kara, pengunjung dapat menemukan berbagai produk turunan kelapa yang menjadi andalan kuliner Indonesia. Corporate Communication Manager Sambu Group, Dwianto Arif, mengungkapkan bahwa keberadaan produk turunan kelapa sangat penting dalam menjaga warisan kuliner lokal.
“Sebagian besar kuliner Indonesia berbahan dasar kelapa, sehingga keberadaan produk turunan ini sangatlah berarti untuk mendukung tradisi kuliner Indonesia,” jelasnya.
Sambu Group sebagai pemilik merek Kara menyampaikan terima kasih kepada semua pihak, terutama petani kelapa yang terus menyediakan bahan baku berkualitas tinggi.
"Kami akan terus berinovasi demi memberikan yang terbaik bagi pelanggan di Indonesia dan mancanegara,” pungkas Dwianto Arif. (jlo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh