jpnn.com, JAKARTA - Kacang-kacangan merupakan makanan dengan paket lengkap. Selain bisa mengganjal lapar, kacang juga kaya nutrisi yang baik untuk tubuh.
Salah satu varian kacang-kacangan yang menawarkan banyak manfaat kesehatan adalah kacang kenari. Beberapa orang mengenal kacang ini dengan sebutan walnut.
Berikut ini manfaat kacang kenari untuk kesehatan,seperti dilansir laman MSN, Minggu (7/6).
1. Mempromosikan Kesehatan Jantung
Karena mengandung kadar asam lemak omega-3 yang tinggi, walnut sangat bermanfaat bagi sistem kardiovaskular.
Mengonsumsi hanya sedikit kacang kenari sehari bisa membantu mengurangi tekanan darah juga.
Asam lemak omega-3 diketahui bisa menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh dan mendorong produksi kolesterol baik.
Kacang kenari juga membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah. Sebagai konsekuensinya, kenari bisa meningkatkan kesehatan jantung.
2. Mengurangi Risiko Kanker
Kacang kenari kaya akan senyawa tanaman seperti asam omega 3-lemak, polifenol, dan urolithin. Komponen bioaktif ini mungkin memiliki sifat antikanker.
Kacang kenari bisa mengurangi risiko jenis kanker tertentu seperti kanker payudara, usus besar, dan prostat.
Asosiasi Penelitian Kanker Amerika menyatakan bahwa mengonsumsi beberapa kacang kenari setiap hari membantu mengurangi risiko kanker payudara.
3. Mendukung Fungsi Otak
Asam lemak omega-3 dalam kacang juga baik untuk otak. Mengonsumsi makanan yang kaya akan asam lemak esensial (seperti asam lemak omega-3) bisa memperlambat penurunan kognitif.
4. Mengurangi Peradangan
Orang dengan penyakit radang seperti asma, radang sendi, dan eksim bisa mengambil manfaat dari kenari karena kandungan asam lemak esensialnya.
Kacang kenari bisa melawan peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Polifenol dalam walnut bisa membantu dalam memerangi peradangan juga.
5. Meningkatkan Kekebalan
Kacang kenari mengandung antioksidan yang menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat dan mencegah timbulnya penyakit.
Kacang kenari kaya akan vitamin dan mineral seperti tembaga dan vitamin B6 yang bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
6. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kacang kenari mengandung asam lemak esensial yang disebut asam alfa-linolenat. Asam ini dan senyawanya telah dikaitkan dengan peningkatan kondisi tulang yang lebih kuat dan lebih sehat.
Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam kacang kenari juga bisa membantu melawan peradangan dan mengurangi resorpsi tulang pada manusia.
7. Membantu Tidur Lebih Baik
Kacang kenari mengandung melatonin. Senyawa ini dikaitkan dengan pola tidur yang lebih baik.
Asam lemak omega-3 juga bisa menjaga tekanan darah rendah dan membantu menghilangkan stres.(fny/jpnn)
BACA JUGA: Makan Kenari Setiap Hari Bisa Kurangi Risiko Diabetes
Redaktur & Reporter : Fany