jpnn.com, JAKARTA - Dalam sejarah kuliner Indonesia, cita rasa autentik telah diterjemahkan ke dalam hidangan-hidangan lezat yang menggugah selera.
Salah satu contoh yang mencuri perhatian adalah hidangan bebek, yang telah menjelma menjadi ikon kuliner andalan.
BACA JUGA: Oblok Bebek Jadi Kuliner Khas di Bakul Festival Jakarta 2022
Dalam era kuliner yang makin beragam, PT Bebek Trisno Indonesia mengambil langkah unik dengan menghadirkan kelezatan olahan bebek dan ayam khas tanah air.
"Visi kami menjadi perusahaan F&B dengan jaringan terbanyak dan tercepat di kelasnya," ujar Septian Taufan Widayanto, pendiri Bebek Trisno Indonesia, dalam keterangannya, Minggu (27/8).
BACA JUGA: Ada Kabar Gembira, Bebek Kaleyo Buka Cabang di Bogor, Yuk Merapat!
PT Bebek Trisno Indonesia adalah perusahaan yang berfokus pada bisnis makanan dan minuman (F & B) melalui jaringan street food.
Pria asal Banyuwangi, Jawa Timur, itu mengatakan bahwa target pasar perusahaan ini adalah pecinta kuliner bebek dan ayam dari berbagai kalangan masyarakat.
BACA JUGA: Sensasi Makan Ayam Goreng dengan Sambal Merdeka, Pedas Gurih Selera Lokal
"Misi perusahaan ini mencerminkan komitmen untuk memajukan kuliner nusantara dan memperluas jaringan distribusi secara masif setiap tahunnya,” jelasnya.
Fafan menjelaskan bahwa perusahaannya berusaha menciptakan bisnis yang berkelanjutan dalam jangka panjang, mengadaptasi diri terhadap perubahan zaman dan tuntutan konsumen.
Bebek Trisno Indonesia telah mencapai prestasi dengan memiliki 8 gerai cabang street food yang beroperasi dan memberikan lapangan kerja bagi 60 orang.
Perusahaan ini berencana menambah 12 gerai lagi pada 2023, sehingga total gerai menjadi 20 pada akhir tahun dan bisa menyerap lapangan pekerjaan hingga 100 orang.
"Perusahaan kami menjadi street food pertama dan satu-satunya yang menyajikan olahan bebek dan ayam spesial bakar bumbu empat lapis di Indonesia," tuturnya.
Bebek Trisno Indonesia yang berdiri sejak 1998 ini menjadi Jawara Nusantara di Perusahaan F&B nasional di Indonesia, meraih peringkat pertama.
“Dengan visi yang kuat, inovasi kuliner yang kreatif, dan semangat pengembangan yang berkelanjutan, saya berharap dapat menjadi contoh inspiratif bagi bisnis kuliner lokal," kata Fafan. (jlo/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh