jpnn.com, JAKARTA - Bagi yang sering bepergian dengan kereta pasti paham rasanya saat mendadak lapar di perjalan. Terlebih jika destinasi yang dituju jauh. Solusinya adalah dengan menyantap camilan lezat yang praktis, plus kopi.
Nah, The Harvest Express menangkap kebutuhan tersebut dengan membuka gerai anyar di Stasiun Jakarta Kota. Gerai ke-6 ini buka setiap hari mulai pukul 05.00 WIB hingga 23.00 WIB. Menyusul respons pelanggan yang positif atas peresmian gerai ke-5 di Stasiun Gambir, Jakarta, belum lama ini.
BACA JUGA: 5 Camilan yang Tak Boleh Dimakan Saat Sedang Diet
Diketahui, stasiun Jakarta Kota merupakan stasiun perjalanan pertama atau terakhir di Jakarta yang juga terintegrasi dengan moda transportasi utama lainnya, seperti Transjakarta. Setiap harinya, stasiun ini dibanjiri masyarakat yang akan bepergian jarak dekat maupun jarak jauh, seperti Surabaya atau Semarang.
Tak hanya itu, Stasiun Jakarta Kota juga berada di satu area dengan kawasan wisata Kota Tua yang sangat populer bagi masyarakat domestik maupun mancanegara. Melihat tingginya lalu lintas orang di kawasan tersebut.
BACA JUGA: Camilan Sehat, Catat Resep Membuat Biskuit Jahe
CEO The Harvest Group Edison Manalu mengatakan, konsep The Harvest Express adalah Grab to Go yang mengedepankan kombinasi roti dan kopi dalam kemasan praktis, namun tetap mengutamakan kualitas premium.
“Konsep ini sebagai bentuk respons kami akan kebutuhan yang ada di Stasiun Jakarta Kota. Konsep seperti ini cocok dengan gaya hidup masyarakat kota yang dinamis dan selalu on the go,” jelas Edison Manalu.
Edison menambahkan, potensi konsumsi roti atau cake masih sangat besar di Indonesia lantaran beberapa faktor, antara lain terus meningkatnya kelas menengah perkotaan di Indonesia. “Konsumsi roti masyarakat Indonesia masih rendah, tapi cenderung trennya naik. Biasanya masyarakat makan cake kalau ada event khusus. Kami coba menawarkannya menjadi daily consumption melalui gerai tersebut,” tuturnya.
Edison memastikan bahwa harga camilan yang disediakan lebih murah ketimbang cake yang biasa dibeli di gerai The Harvest. “Value for money jangan sampai mengalahkan kualitas, stateginya dengan mengecilkan ukuran,” ujarnya.
Ke depan, lanjut Edison, The Harvest mengincar lokasi keramaian seperti stasiun MRT dan LRT serta rumah sakit sebagai lokasi The Harvest Express berikutnya. Yang menjadi patokan, minimal sekitar 3000 orang lalu lalang di kawasan tersebut tiap harinya. Harvest menargetkan memiliki 13 gerai The Harvest Express di tahun 2019.(mg7/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh