jpnn.com, SERPONG - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyatakan kementerian yang dipimpinnya juga akan fokus memajukan komoditas kopi di Indonesia.
Bahkan dia memiliki mimpi besar menjadikan Indonesia sebagai negara nomor satu penghasil kopi di dunia.
BACA JUGA: Zulhas Dinobatkan Jadi Bapak Pecinta Kopi Indonesia
Menurut dia, di Indonesia ada sekitar enam juta orang petani kopi dan komunitasnya. Sehingga dia akan berusaha memaksimalkannya.
“Indonesia sekarang urutan keempat (produsen kopi di dunia), dulunya urutan ketiga, kalau bisa kembali ke ketiga. Kuncinya kelembagaannya diperbaiki, kemudian akses perbankannya diperbaiki, produktivitas kita tingkatkan,” kata Amran saat menghadiri deklarasi Dewan Kopi Indonesia (Dekopi) di BSD, Serpong, Tangerang Selatan, Minggu (11/3).
BACA JUGA: Kementan Klarifikasi Kabar Daging Kerbau Ilegal di Medan
Indonesia kata dia hanya kalah dari Brasil, Kolumbia, dan Vietnam sebagai negara penghasil kopi terbanyak.
Bahkan pria kelahiran Bone ini mengatakan, dulunya Vietnam berguru di Indonesia soal kopi.
BACA JUGA: Kementan Tergetkan 1.000 Kelahiran Sapi Belgian Blue di 2019
Tapi sekarang negara tetangga Indonesia itu bisa memproduksi tiga hingga empat ton kopi per hektare.
“Indonesia masih 0,7 ton per hectare. Kalau ini kita angkat sudah cukup, karena luasan lahan kita sama dengan Brasil 1,7 juta hectare. Kalau diangkat 3 ton per hektare hingga bisa 6 ton bisa menjadi nomor satu di dunia, itu mimpi besar kita,” urai dia.
Dia juga berharap Dekopi ini tak hanya sebatas seremoni tapi benar-benar bermanfaat bagi Indonesia.
“Sekarang per tahun sudah 700 ribu ton produksi, semoga bisa bertambah,” tegas dia. (mg1/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Zulkifli Hasan Ingin Kopi Indonesia Kembali Mendunia
Redaktur & Reporter : Elfany Kurniawan