Peminum Berat Hati-hati dengan Pertumbuhan Bakteri Ini

Minggu, 24 Juni 2018 – 22:19 WIB
Ilustrasi minuman beralkohol. (Foto: Ist/jpnn)

jpnn.com - Pada sebuah studi baru, dikatakan bahwa kebiasaan gaya hidup mulai dari makanan, obat hingga minuman berat (alkohol) bisa memengaruhi reaksi pada koloni bakteri microbiome atau suatu kumpulan mikroorganisme yang sangat banyak hidup di dalam tubuh.

Seperti yang diterbitkan di jurnal Microbiome, menemukan bahwa minum alkohol bisa mengubah beberapa dari sekitar 700 jenis bakteri di mulut dan mungkin tidak menjadi lebih baik.

BACA JUGA: Jangan Minum Kopi Saat Mabuk, Ini Bahayanya

Studi ini menemukan bahwa alkohol bisa menimbulkan strain bakteri mulut yang terkait dengan peningkatan risiko beberapa jenis kanker, penyakit gusi dan penyakit jantung, sementara secara bersamaan menekan varietas yang bisa melindungi tubuh dari infeksi.

Penelitian sebelumnya telah menemukan hasil yang sama pada hewan, tetapi penemuan ini adalah salah satu yang pertama menunjukkan hubungan seperti itu pada manusia.

BACA JUGA: Manfaat Minum Alkohol untuk Hidup Anda  

"Kami tahu bahwa alkohol merupakan faktor risiko untuk banyak penyakit lainnya," kata peneliti senior, Jiyoung Ahn, seorang ahli epidemiologi di New York University School of Medicine, seperti dilansir laman MSN, Kamis (21/6).

"Ini adalah alasan ilmiah lain atau pembenaran, bahwa minum berat tidak dianjurkan. Kita harus menghindari minum berat dalam hal menjaga microbiome yang sehat," jelas Ahn.

BACA JUGA: 4 Efek Berbahaya Mencampur Alkohol dan Pereda Nyeri

Penelitian ini mengamati 1.044 orang dewasa. 270 di antaranya tidak minum, 614 di antaranya minum secukupnya (satu gelas per hari untuk wanita dan satu atau dua minuman per hari untuk pria) dan 160 di antaranya minum banyak (lebih dari satu gelas per hari untuk wanita dan lebih dari dua minuman per hari untuk pria).

Setiap peserta kemudian berkumur dengan obat kumur, lalu menyerahkan sampel itu untuk analisis genetik. Mereka juga mengisi kuesioner kesehatan dan gaya hidup yang terperinci.

Setelah sekuensing koloni bakteri, para peneliti menemukan beberapa perbedaan yang jelas dalam mikrobioma oral peminum versus non-peminum.

Peminum memiliki tingkat lebih tinggi dari tiga strain bakteri yang terkait dengan penyakit - termasuk kanker pada kepala, leher, esofagus dan pankreas - dan lebih sedikit dari jenis bakteri yang bisa melindungi tubuh dari kuman.

"Semakin banyak seseorang minum, maka semakin terasa efek-efek ini. Perbedaan ini kemungkinan disebabkan oleh cara bakteri berinteraksi dengan senyawa dalam alkohol karena itu dimetabolisme," tambah Ahn.

Seperti kebanyakan temuan mikrobiom, Ahn memperingatkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk benar-benar memahami cara bakteri berinteraksi dengan tubuh.

Dalam penelitian selanjutnya, Ahn berencana untuk meneliti cara-cara spesifik berbagai jenis alkohol, seperti anggur, bir dan minuman keras mempengaruhi mulut.

Meskipun penelitian ini tidak bisa secara definitif membuktikan bahwa alkohol menyebabkan perubahan yang diamati pada microbiome - hanya saja keduanya berhubungan - Ahn mengatakan tanda-tanda mengarah pada kesimpulan itu.

"Cukup aman untuk mengatakan bahwa alkohol memengaruhi mikrobiom lisan, karena cara lain tidak masuk akal. Itu lebih mungkin dari satu arah: bahwa alkohol memengaruhi microbiome," pungkas Ahn. (fny/jpnn)

BACA ARTIKEL LAINNYA... Minum Alkohol Jadi Kunci Panjang Umur?


Redaktur & Reporter : Fany

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag
microbiome   Peminum   Alkohol  

Terpopuler