jpnn.com, JAKARTA - Head of Medical KALBE Nutritionals dr. Muliaman Mansyur mengatakan salah satu cara menjaga daya tahan tubuh anak adalah dengan memperhatikan saluran pencernaannya.
Menurut Muliaman, jika fungsi pencernaan tidak bekerja dengan baik, maka penyerapan nutrisi akan turut berkurang sehingga mengganggu daya tahan tubuh dan penyakit akan mudah menyerang.
BACA JUGA: Dampak Buruk Susu Kental Manis pada Kesehatan Gigi Anak
“Sebaliknya, ketika saluran pencernaan dalam keadaan sehat, si kecil dapat menyerap nutrisi makro dan mikro lebih maksimal. Tentu hal ini akan berpengaruh pada daya tahan tubuh yang optimal,” kata dr. Muliaman dalam siaran resmi, Jumat (12/3).
Muliaman mengatakan etiap individu termasuk anak-anak harus memenuhi nutrisi harian. Terdiri dari nutrisi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan mikro (vitamin dan mineral).
BACA JUGA: Ingin Tingkatkan Daya Tahan Tubuh, Konsumsi Saja 6 Ramuan Ini
Nutrisi-nutrisi ini diperlukan agar setiap proses biologis yang terjadi dalam tubuh manusia dapat berjalan dengan optimal.
Seperti proses ekskresi dan sekresi, pembentukan sel- sel baru, serta meningkatkan daya tahan tubuh.
BACA JUGA: 5 Kebiasaan Sehat Orang Tua Berikut ini Bisa Ditiru Anak
“Nutrisi harian ini berperan penting untuk menjaga sistem pencernaan si kecil,” ungkapnya.
Muliaman mengatakan para orang tua sangat dianjurkan memenuhi nutrisi harian yang baik dan seimbang karena sistem pencernaan membentuk 70 persen sel?sel imunitas tubuh dan memengaruhi kualitas kesehatan anak secara menyeluruh.
“Tak heran bila sistem pencernaan kerap disebut ‘otak kedua’ manusia. Di dalamnya, terdapat miliaran bakteri baik yang merangsang sistem kekebalan tubuh,” kata Muliaman.
Kebutuhan nutrisi anak bisa dicukupi dengan memberi makanan sehat dan seimbang.
Selain itu, orang tua juga bisa memberikan kepada makanan atau minuman berupa susu, sayur-sayuran, dan buah-buahan guna memperkuat daya tahan tubuh anak.
Ada dua istilah jika merujuk pada makanan ataupun minuman yaitu probiotik dan prebiotik.
Probiotik merujuk kepada bakteri baik yang diberikan dari luar, bisa dalam bentuk makanan atau susu yang berdampak pada kesehatan anak.
Usus manusia adalah tempat sebagian besar bakteri ini berada.
Koloni mikroorganisme ini memainkan peran penting dalam pencernaan, mengekstraksi nutrisi dari makanan, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Untuk menunjang probiotik atau bakteri baik tersebut, prebiotik diperlukan.
Adapun serat pangan inulin menjadi salah satu pilihan nutrisi yang bermanfaat bagi sistem pencernaan anak karena jenis karbohidrat ini mengandung prebiotik, yang menjadi sumber asupan untuk bakteri baik dalam tubuh manusia agar jumlahnya tetap terjaga.
Serat pangan inulin adalah sejenis serat yang digolongkan ke dalam prebiotik dari jenis karbohidrat rantai panjang alami, yang berasal dari chicory root (sejenis umbi-umbian).
Prebiotik yang dikandung serat pangan inulin berfungsi sebagai stimulator untuk mendukung kinerja bakteri baik yang ada di usus manusia yang disebut mikroflora.
Prebiotik, yang tidak bisa dicerna usus halus ini masuk secara utuh ke dalam usus besar dan bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan penyerapan kalsium.
Zat ini juga bermanfaat untuk merangsang sistem daya tahan tubuh, menekan jumlah bakteri jahat atau bakteri patogen dalam usus, mencegah konstipasi atau sembelit, membantu mengatur metabolisme karbohidrat dan lemak dan membantu penyerapan kalsium, serta memperbaiki kepadatan mineral dalam tulang. (antara/jpnn)
Redaktur & Reporter : Boy