jpnn.com, JAKARTA - SUSU telah dinikmati di seluruh dunia selama ribuan tahun.
Menurut definisi, susu merupakan cairan kaya nutrisi yang dihasilkan mamalia betina untuk memberi makan anaknya.
BACA JUGA: 6 Kelebihan Susu Kental Manis yang Tidak Terduga
Menurut laman Genpi.co, manfaat dari mengonsumsi susu dan produknya pun banyak.
Mulai dari baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi hingga mencegah kenaikan berat badan berlebih ditawarkan oleh susu.
BACA JUGA: Ini 6 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan yang Mencengangkan
Terlebih lagi, menurut penelitian dari BMJ Open Diabetes Research and Care, diet susu bisa menurunkan risiko diabetes dan hipertensi.
Penelitian yang dilakukan dalam skala besar ini menemukan konsumsi setidaknya dua produk susu setiap hari dikaitkan dengan risiko diabetes dan hipertensi yang rendah.
BACA JUGA: Hewani Atau Nabati: Susu Apa yang Paling Baik Bagi Kesehatan?
Selain kedua penyakit tersebut, diet tinggi susu penuh lemak ini juga dihubungkan dengan beberapa faktor yang menjadi pemicu penyakit jantung.
Di dalam penelitian ini, para ahli mencoba menganalisis temuan tersebut dengan mengikutsertakan lebih banyak negara.
Peserta yang mengikuti studi ini berusia antara 35-70 tahun dan berasal dari 21 negara, yaitu Argentina, Bangladesh, Brazil, Arab Saudi, Malaysia, hingga Swedia.
Para peserta diminta untuk mengisi kuesioner tentang apa saja makanan yang biasa mereka makan selama 12 bulan terakhir.
Konsumsi makanan tersebut termasuk produk olahan susu seperti susu, yogurt, minuman yogurt, keju, dan hidangan produk susu lainnya.
Lalu, produk susu tersebut akan dibagi menjadi dua kategori, yaitu lemak penuh (full fat) dan rendah lemak (1-2 persen).
Namun, untuk produk susu seperti mentega dan krim dianalisis secara terpisah karena terdapat negara yang tidak biasa mengonsumsi produk ini.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa