"Seperti tahun-tahun sebelumnya, harga ayam naik 10 hari menjelang Ramadan. Tapi, akan normal lagi 10 hari bulan puasa berjalan," ujar Usman, salah satu pedahang ayam potong di pasar Tiban Centre, Sabtu (21/7).
Harga sejumlah bahan pokok memang merangkak naik beberapa hari menjelang dan memasuki bulan Ramadan. Yang paling mengalami kenaikan adalah daging ayam dan daging sapi.
Di sejumlah pasar di Batam, saat ini harga daging ayam berada di harga Rp30 ribu, naik dari harga normal Rp 25 ribu di kala normal. Sementara itu harga daging sapi segar berada di harga Rp120 ribu dari harga normal yang berkisar Rp90 ribu hingga Rp100 ribu.
Diakui Usman meroketnya harga daging disebabkan banyaknya permintaan terutama pada awal puasa. Kondisi itu ditembah berkurangnya pasokan baik daging ayam dari Barelang maupun kiriman dari Pulau Jawa. Hingga kemarin, belum ada tanda stok mulai elimpah.
"Yang paling terasa ayam broiler es yang diimpor dari Jawa, stoknya berkurang di awal puasa ini," terangnya.
Seperti yang terjadi pada tahun sebelumnya, usai turun ke tingkat normal pada sekitar hari ke 10 bulan Ramadan, ujar Usman, harga daging akan kembali meroket menjelang idul Fitri. "Biasanya mulai naik dua sampai tiga hari sebelum lebaran," pungkasnya. (cr19)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Brimob Bentrok dengan Petugas Pelindo, 2 Terluka
Redaktur : Tim Redaksi