jpnn.com, SENTUL - Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengunjungi sejumlah stan di bazar dan pameran dalam HUT Persatuan Purnawirawan TNI Angkatan Darat (PPAD) di Sentul, Jawa Barat.
Salah satu stan yang menarik perhatian orang nomor satu di Indonesia ini, ialah Sagolicius milik Jenny Widjaja.
BACA JUGA: PON XX Papua: Sagolicious Sediakan Beragam Olahan Sagu Varian Modern
Jokowi juga sempat berbincang dengan Jenny widjaya, dan membubuhkan tanda tangan di sertifikat Sagolicius.
Sagolicious merupakan produk premium Indonesia berbahan dasar sagu. Berbagai macam produk olahan sagu, seperti mi pasta, makaroni, keripik, dan sebagainya.
BACA JUGA: Kementan Pastikan Sagu dan Kelapa Terus Dikembangkan
Jenny Widjaya mengaku tertarik mengembangkan bahan sagu menjadi makanan olahan modern karena memiliki nilai gizi yang optimal.
"Sagu Free Gluten, Non GMO, Organik, Low GI yang sangat baik untuk kesehatan. Menghindari gula bagi diabetes, baik untuk jantung, baik juga untuk penderita maag," kata Jenny.
BACA JUGA: Pemerintah Canangkan Sagu Sebagai Gerakan Diversifikasi Pangan Sehat
Menurut dia, Sagolicious Papua ini dikemas dengan konsep ramah lingkungan yang dipadukan dengan nilai-nilai kearifan lokal, mendukung program pemerintah dalam kedaulatan pangan.
"Harapannya varian produk berbahan dasar sagu ini bisa dikonsumsi masyarakat dari Sabang sampai Merauke, bahkan ke pasar internasional," ujarnya.
Jenny juga membuat makanan olahan itu menjadi menarik dengan warna-warna yang indah, seperti spirirulina, kunyit, buah merah Papua, daun kelor, buah naga, ubi ungu, dan bit.
Saat ini sudah lebih dari 40 varian dan terus berjalan menuju 50. "Sagu enggak pakai gluten, jadi, tidak pakai bahan pengawet," tuturnya.
Bagi yang penasaran bisa menikmati makanan olahan sagu di Sagolicious Cafe & Resto di Jakarta Utara. (jlo/jpnn)
Simak! Video Pilihan Redaksi:
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh