jpnn.com, WASHINGTON - Sekitar seribu pengunjung DC. Vegetarian Festival 2017 memenuhi stand KBRI Washington D.C. yang secara khusus menghadirkan menu tempe dalam berbagai variasi hasil olahan.
Hujan deras yang mengguyur ibu kota Amerika Serikat ini sama sekali tidak menyurutkan animo masyarakat untuk hadir mencicipi aneka makanan vegetarian khas Indonesia tersebut.
BACA JUGA: Pengungsi Rohingya di Indonesia: Kami Salah Apa?
Berbagai kelompok masyarakat, baik dewasa, anak-anak, maupun kelompok usia lanjut tampak antusias mengunjungi stand Tempe Indonesia.
Para pengunjung terlihat sangat ingin merasakan kelezatan makanan asli Indonesia itu sekaligus mengetahui manfaat tempe untuk kesehatan.
BACA JUGA: Suu Kyi Memang Bukan Mandela, Lebih Peduli Biskuit ketimbang Nyawa Rohingya
"Kami sengaja hadir dengan tujuan untuk semakin mengenalkan makanan asli Indonesia. Tempe sebagai protein masa depan, dengan harga terjangkau, dan sehat. Bagian dari diplomasi kuliner yang strategis pada level grass root," ujar Budi Bowoleksono, Dubes RI untuk Amerika Serikat.
KBRI juga secara khusus menyiapkan beberapa variasi tempe sekaligus.
BACA JUGA: Pentolan Al Qaeda Yaman Serukan Jihad Melawan Myanmar
Di antaranya yang menjadi favorit pengunjung adalah Sate Tempe dan Tempe bumbu Rendang.
Pameran ini juga dimanfaatkan KBRI untuk memberikan edukasi kepada masyarakat Amerika Serikat tentang komitmen pembangunan yang inklusif dan berkelanjutan Indonesia.
"Interaksi yang dilakukan secara langsung dengan pengunjung sekaligus dipergunakan untuk menyampaikan peran penting UMKM di Indonesia dalam industri Tempe di tanah air," imbuh Budi.
DC VegFest 2017 berlangsung selama sehari penuh pada 2 September 2017, diikuti oleh puluhan kelompok komersial dan nonkomersial khusus vegetarian.
KBRI Washington D.C adalah satu-satunya perwakilan asing di Amerika Serikat yang hadir dalam festival tersebut. (flo/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Pakai Seragam Militer, Ternyata Pelaku Bom Bunuh Diri, 7 Orang Tewas
Redaktur & Reporter : Natalia