jpnn.com, JAKARTA - Nusantara Fashion Festival atau NUFF 2020 tidak saja mendukung UMKM dalam bidang fesyen, tetapi juga memberi inspirasi buat UMKM lainnya.
NUFF 2020 yang digelar Bank BRI pada 1-31 Agustus menjadi inspirasi bagi pengusaha usaha mikro, kecil, dan menengah di bidang kuliner.
BACA JUGA: Pesona Batik Gedog Tuban Rancangan Denny Wirawan di NUFF 2020
“Menurut saya bagus, bagi kami pengusaha yang masih kecil di tengah pandemi ini. Semoga NUFF 2020 dapat berjalan lancar dan memberikan efek yang baik untuk kami,” ujar Yanutoki Melliani saat dihubungi GenPI.co, Rabu (19/8).
Pandemi virus corona memang membuat omzet sejumlah UMKM mengalami penurunan.
BACA JUGA: Peggy Hartanto Hadirkan Koleksi Surealis di Panggung NUFF 2020
Namun, sejumlah usaha kuliner justru masih bisa diandalkan dari pada bidang usaha lainnya.
Salah satunya Breasha Food.
BACA JUGA: NUFF 2020 Jadi Terobosan Baru Bagi Industri Fashion
Produk makanan ini justru lahir di tengah pandemi Covid-19.
Yanutoki Melliani selaku pemilik usaha Breasha Food mengaku baru membuka usaha makanan ini di tengah pandemi.
Melliani merupakan seorang mahasiswa.
“Karena kuliah sekarang dilakukan di rumah, jadi banyak waktu luang untuk coba buka usaha makanan,” ujar Melliani.
Produk dari Breasha Food ini adalah jajanan pasar yang dikemas dalam bentuk kekinian, yakni risol mayo.
Namun, risol buatan Melliani ini diberikan isian smoke beef, mayo, keju, bawang bombai, dan potongan telur rebus.
“Yang lain dari risol buatan saya menggunakan saus keju, jadi bukan keju potong atau melted,” imbuhnya.
Awalnya, produk ini dijual secara frozen, tetapi sekarang sudah tersedia dalam bentuk ready to eat.
Melliani menjual produknya melalui Instagram dan WhatsApp dan sudah dikenal di sekitaran Solo Raya. (*)
Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini:
Redaktur & Reporter : Tim Redaksi