jpnn.com - JAKARTA - The Apurva Kempinski Bali menggandeng Samsara Living Museum meluncurkan program Apurva Kempinski’s Sustainable Agriculture. Program ini berbentuk pelatihan yang diprakarsai oleh beberapa resor untuk mendukung praktik pertanian regeneratif.
Melalui program ini, pakar pertanian hidroponik dan organik dari Apurva Kempinski akan mendukung tim pertanian Samsara Living Museum mengatasi tantangan di sektor tersebut.
BACA JUGA: Tamsil Linrung Tak Kunjung Dilantik, Pengamat: Ada Kekuasaan di Balik Bamsoet
Program yang berlangsung selama 12 bulan ini akan memberikan pengajaran tentang pertanian keberlanjutan kepada komunitas setempat.
General Manager The Apurva Kempinski Bali Vincent Guironnet mengatakan program ini akan mendorong peningkatan produksi produk berkelanjutan di Bali, dan memperkuat keterampilan manajemen bisnis dari komunitas.
BACA JUGA: The Apurva Kempinski Bali Hadirkan Kendaraan Listrik, Keliling Bali jadi Makin Seru
Hal ini termasuk promosi praktik pertanian berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas produk, manajemen rantai pasokan, dan kualitas kontrol di seluruh rantai pasok.
"Kami berkomitmen untuk melindungi bumi serta melestarikan warisan budaya Indonesia untuk generasi mendatang," kata Vincent saat jumpa pers virtual, beberapa waktu lalu.
BACA JUGA: Punya Program Baru, The Apurva Kempinski Bali Luncurkan Galeri Seni dan Musik
Program pertanian berkelanjutan tersebut akan dilaksanakan di Samsara Living Museum.
Proyek ini akan menggunakan sebagian lahan dari Samsara untuk menumbuhkan tanaman organik.
Adapun di antaranya, seperti tomat, cabai, terong, jahe, rempah-rempah, dan berbagai jenis bunga yang dapat dimakan.
Vincent mengatakan sistem pertanian dan koleksi tanaman tradisional dari Samsara telah menginspirasi resor untuk membudidayakan tanaman di kebun hidroponik di atap resor.
"Tujuannya untuk memperkuat ekonomi berkelanjutan di Bali serta meningkatkan potensi daerah dan mata pencaharian dari para petani," tuturnya. (mcr31/jpnn)
Redaktur : M. Kusdharmadi
Reporter : Romaida Uswatun Hasanah