10 Manfaat Kayu Manis, Nomor 1 Bikin Kaget
1. Bertindak sebagai anti bakteri, anti virus dan anti jamur
Cinnamaldehyde, komponen aktif utama kayu manis, bisa membantu melawan berbagai jenis infeksi.
Cinnamaldehyde adalah minyak esensial yang ada di kulit kayu yang menunjukkan sifat anti bakteri, anti virus, dan anti jamur.
Ini menghambat bakteri tertentu seperti salmonella dan juga mengontrol infeksi pernapasan yang disebabkan oleh jamur.
2. Sarat dengan antioksidan
Antioksidan bisa mengurangi stres oksidatif yang telah terbukti merusak sel dan berkontribusi pada hampir setiap penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.
Kayu manis kaya akan antioksidan seperti kolin, beta karoten, alfa-karoten.
Kayu manis sangat kuat sehingga bertindak sebagai pengawet makanan alami.
3. Mengurangi peradangan
Manfaat kayu manis selanjutnya ialah melawan infeksi dan memperbaiki jaringan yang rusak.
Cinnamaldehyde yang ada di dalamnya membantu mengurangi pembengkakan dan mencegah trombosit darah menggumpal.