3 Khasiat Kulit Jeruk, Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini

Senyawa antibakteri berguna untuk mencegah pembentukan plak serta gigi berlubang, sedangkan fosfor dan kalsium diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Istimewanya, kulit jeruk juga memiliki senyawa yang disebut limonene yang bisa memutihkan gigi secara alami.

2. Menjaga kesehatan jantung

Studi dalam jurnal Advances in Nutrition mengungkapkan, bahwa pola makan tinggi serat dan vitamin C bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Pasalnya, serat mampu menurunkan kolesterol, sedangkan vitamin C melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.

Sementara itu, kulit jeruk memiliki kandungan nutrisi tertinggi, yakni serat, vitamin, dan mineral.

Dalam 100 gram kulit jeruk mengandung 11 gram serat, sementara satu sendok makan kulit jeruk mengandung vitamin C dengan jumlah 3 kali lipat dari daging buahnya.

3. Menurunkan risiko berbagai penyakit

Salah satu manfaat mengonsumsi kulit jeruk ternyata bisa membantu menurunkan risiko berbagai penyakit kronis.

Pasalnya, kulit jeruk kaya akan senyawa antioksidan yang disebut polifenol.