3 Khasiat Makan Jagung, Lindungi Tubuh dari Serangan Penyakit Ini
Oleh sebab itu, jagung cocok dijadikan alternatif untuk makanan pokok.
Namun istimewanya, kandungan karbohidrat dalam jagung tidak cepat menguras energi dan memberikan suplai energi yang stabil dan tahan lama.
Pasalnya, karbohidrat yang terkandung dalam jagung adalah jenis karbohidrat kompleks yang juga mengandung serat dan protein.
Selain itu, ketiga nutrisi tersebut memberi manfaat untuk mengendalikan kadar gula darah.
Makan jagung dalam jumlah sewajarnya telah terbukti berhubungan dengan kontrol gula darah yang lebih baik pada penderita penyakit diabetes.
2. Menjaga kesehatan mata
Manfaat jagung selanjutnya ialah bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Jagung merupakan jenis makanan yang kaya dengan vitamin C dan vitamin B.
Vitamin C pada jagung memberi manfaat dalam menunjang perbaikan sel, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki sifat antipenuaan.