4 Khasiat Biji Anggur yang Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi anggur? Anggur merupakan salah satu buah populer yang banyak dikonsumsi orang.
Anggur bisa dikonsumsi begitu saja atau diolah dalam bentuk hidangan seperti jus, puding, salad dan lainnya.
Biasanya saat mengonsumsi anggur, Anda membuang bijinya begitu saja.
Padahal biji anggur memiliki antioksidan yang sangat kuat dan berguna untuk kesehatan.
Tak hanya itu, biji anggur juga memiliki senyawa bernama oligomeric proanthocyanidin complexes (OPCs) yang membantu menghancurkan radikal bebas dalam tubuh.
Senyawa ini bermanfaat untuk mencegah berbagai kondisi kesehatan mulai dari menurunkan tekanan darah tinggi hingga mencegah kanker.
Caranya cukup mudah, biji anggur dibuat sajian teh panas. Haluskan biji anggur secukupnya.
Seduh serbuk biji anggur tersebut menjadi sajian minuman hangat.