4 Manfaat Ampuh Bawang Putih Panggang, Bisa Redakan Peradangan
Namun secara teori, bawang putih ini memiliki khasiat untuk kesehatan.
2. Meningkatkan sistem imun
Sebuah studi di laboratorium menunjukkan bawang putih memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem imun sehingga Anda tidak rentan terkena penyakit tertentu.
Penelitian tersebut bahkan menemukan bawang putih memiliki senyawa untuk membunuh sel kanker tertentu, tetapi klaim ini masih perlu dikaji lebih lanjut lagi.
3. Mencegah penyakit kardiovaskuler
Manfaat bawang putih bakar bagi kesehatan jantung adalah menstabilkan tekanan darah sehingga detak jantung normal terjaga.
Para peneliti percaya kandungan sulfur pada bawang putih bisa diubah oleh tubuh menjadi hidrogen sulfida.
Ini bisa memperbesar pembuluh darah sehingga sel darah merah bisa mengalir dengan lebih lancar.