4 Manfaat Bawang Putih Bakar untuk Kesehatan, Nomor 3 Luar Biasa
Secara umum, manfaat bawang putih bakar atau panggang belum diuji secara mendalam.
2. Meningkatkan sistem imun
Sebuah studi di laboratorium menunjukkan bahwa bawang putih bakar memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem imun sehingga Anda tidak rentan terkena penyakit tertentu.
Penelitian tersebut bahkan menemukan bahwa bawang putih memiliki senyawa untuk membunuh sel kanker tertentu, tetapi klaim ini masih perlu dikaji lebih lanjut lagi.
3. Mencegah penyakit kardiovaskular
Manfaat bawang putih bakar bagi kesehatan jantung adalah menstabilkan tekanan darah sehingga detak jantung normal terjaga.
Para peneliti percaya bahwa kandungan sulfur pada bawang putih bisa diubah oleh tubuh menjadi hidrogen sulfida
Ini bisa memperbesar pembuluh darah sehingga sel darah merah isa mengalir dengan lebih lancar.
Menariknya lagi, Anda cukup mengonsumsi 1 siung bawang putih per hari (sekitar 4 gram).
4. Meredakan peradangan
Salah satu manfaat bawang putih bakar lainnya adalah meredakan peradangan di dalam tubuh.