4 Manfaat Cengkeh, Nomor 1 Bikin Kaget
Penelitian lain menunjukkan bahwa eugenol membantu meredakan gejala sirosis hati.
Penelitian lain yang dilakukan pada manusia menemukan bahwa mengonsumsi suplemen eugenol selama satu minggu menurunkan kadar GST, enzim yang sering menjadi tanda penyakit hati.
Namun demikian, perlu diingat bahwa eugenol bisa berbalik menjadi racun bagi hati jika dikonsumsi dalam dosis tinggi.
Satu studi kasus menunjukkan bahwa 5-10 ml minyak cengkeh pada anak-anak bisa menyebabkan kerusakan hati yang serius.
4. Mengendalikan kadar gula darah
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkeh bisa membantu mengendalikan gula darah.
Penelitian lain mengamati efek ekstrak cengkeh dan nigericin, senyawa yang ditemukan di cengkeh, baik pada sel otot manusia maupun pada tikus dengan diabetes.
Cengkeh dan nigericin ditemukan untuk meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel, meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan insulin.
Insulin merupakan hormon yang bertanggungjawab untuk memindahkan gula dari darah ke sel.