5 Bahaya Mengonsumsi Kunyit Berlebihan, Penyakit Ini Bakalan Mengintai Anda

2. Menurunkan penyerapan zat besi

Hal ini penting, terutama bagi mereka yang menderita kekurangan zat besi.

Mengonsumsi terlalu banyak kunyit bisa semakin membatasi penyerapan nutrisi ini.

Menurut sebuah penelitian, kunyit bersama dengan cabai, bawang putih, dan bawang merah mengurangi jumlah zat besi yang bisa diserap tubuh sebesar 20-90 persen.

3. Meningkatkan risiko terkena batu ginjal

Kunyit juga mengandung oksalat yang bisa meningkatkan risiko terkena penyakit batu ginjal.

Itu karena oksalat berikatan dengan kalsium untuk membentuk kalsium oksalat yang tidak larut, yang merupakan alasan utama terjadinya batu ginjal.

4. Memicu rasa mual

Meskipun kurkumin adalah senyawa ajaib, kurkumin cenderung menyebabkan masalah pada saluran pencernaan, dan itu berarti Anda mungkin akan mengalami mual.

5. Menimbulkan reaksi alergi

Beberapa orang mungkin alergi terhadap beberapa senyawa yang ada dalam kunyit yang bisa menyebabkan ruam dan wabah, serta sesak napas.

Tidak sebatas konsumsinya, beberapa orang bahkan mungkin merasakan gejala tersebut saat mengoleskan kunyit pada kulitnya.(fny/jpnn)