5 Khasiat Cuka Sari Apel, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - CUKA sari apel merupakan salah satu herbal populer yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.

Cuka sari apel mengandung asam asetat, asam galat, katekin, dan senyawa lainnya.

Cuka sari apel tidak lagi mengandung zat gizi makro yang terdapat dalam buah apel.

Namun, kandungan gizi yang bisa diperoleh dari 100 mililiter (ml) cuka apel seperti: energi: 21 kkal; karbohidrat: 0,93 gram; gula total: 0,4 gram; kalsium: 7 miligram; zat besi: 0,2 miligram; magnesium: 5 miligram; fosfor: 8 miligram; kalium: 73 miligram; natrium: 5 miligram.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mengatasi diare

Penelitian dalam jurnal Scientific Reports menunjukkan manfaat cuka sari apel dalam melawan bakteri.

Pasalnya, cuka sari apel terbukti ampuh membunuh bakteri E. coli yang menjadi penyebab diare serta beberapa bakteri lainnya.

Cuka sari apel merupakan minuman yang telah melalui proses fermentasi yang menghasilkan asam asetat.