5 Manfaat Daun Ketumbar yang Sering Diremehkan

jpnn.com, JAKARTA - DAUN ketumbar adalah ramuan yang biasa digunakan untuk membumbui hidangan internasional.

Daun ketumbar berasal dari tanaman Coriandrum sativum dan terkait dengan peterseli, wortel, serta seledri.

Banyak orang menggunakan ketumbar dalam hidangan seperti sup dan salsa.

Daun ketumbar sering digunakan utuh, sedangkan bijinya digunakan dikeringkan atau digiling.

Berikut ini beberapa manfaat daun ketumbar, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mengontrol Diabetes

Daun ketumbar memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak akan menaikkan gula darah secara drastis ketika dimakan.

Zat yang terkandung di dalam zatnya juga dianggap bisa menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.