5 Manfaat Madu untuk Kesehatan, Nomor 4 Bikin Anda Tak Percaya

Madu mengandung sejumlah kecil nutrisi, tetapi kebanyakan orang biasanya tidak mengonsumsi cukup madu untuk menjadi sumber makanan vitamin dan mineral yang signifikan.

Namun, perlu dicatat bahwa madu kaya akan senyawa tanaman yang meningkatkan kesehatan yang dikenal sebagai polifenol.

2. Kaya akan antioksidan

Madu berkualitas tinggi yang diproses secara minimal, tidak dipanaskan, segar dan mengandung banyak senyawa tanaman bioaktif penting dan antioksidan, seperti flavonoid dan asam fenolik.

Varietas yang lebih gelap cenderung menawarkan lebih banyak antioksidan daripada varietas yang lebih ringan.

Antioksidan membantu menetralkan spesies oksigen reaktif (ROS) dalam tubuh Anda, yang bisa menumpuk di sel dan menyebabkan kerusakan.

Kerusakan ini bisa berkontribusi pada kondisi seperti penuaan dini, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Dengan demikian, banyak manfaat madu yang sehat dikaitkan dengan kandungan antioksidannya.