5 Manfaat Rebusan Air Kunyit Campur Daun Serai dan Jahe, Wanita Pasti Suka
jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu rempah yang tersedia di dapur ibu rumah tangga.
Kunyit biasanya digunakan sebagai salah satu bumbu untuk mengolah hidangan gurih seperti gulai, dan lainnya.
Sementara, daun serai mengandung nutrisi penting seperti vitamin A, C, B1, B5, B2, B3, B6 dan beberapa mineral seperti zat besi, seng, kalsium, kalium, magnesium, mangan, tembaga, fosfor dan lainnya.
Membuat olahan air rebusan kunyit campur daun serai ini sangat mudah.
Sediakan 3 batang serai, 3 ruas kunyit yang dikupas dan ditumbuk, 3 ruas jahe yang dikupas dan ditumbuk, dan 500 mililiter air.
Caranya: Hancurkan daun serai untuk melepaskan wewangiannya, kemudian potong menjadi kecil-kecil, sertakan daunnya.
Setelah itu, kupas jahe dan kunyit lalu tumbuk. Rebus semua bahan itu dengan air hingga mendidih.
Setelah mendidih angkat, dan tunggu sampai hangat. Kemudian, ambil satu gelas dan campur madu secukupnya.