6 Manfaat Air Jahe Campur Madu, Nomor 5 Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah satu rempah populer yang banyak digunakan oleh ahli kesehatan untuk mengatasi beberapa penyakit.
Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Jahe yang memiliki nama latin Zingiber officinale Rosc. mengandung berbagai zat gizi.
Kandungan nutrisi jahe antara lain protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, seng, dan lainnya.
Madu juga merupakan herbal yang berasal dari ekstrak lebah yang sering digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya antioksidan
Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki kandungan antioksidan, seperti gingerol.
Perlu diketahui, bahwa bahan makanan yang kaya antioksidan ini punya potensi membantu mengurangi stres oksidatif, yakni kondisi ketika tubuh kelebihan radikal bebas.